Evde Kolay Yemek Tarifleri

Evde Kolay Yemek Tarifleri

Günümüzde, iş, okul veya diğer nedenlerle evde vakit geçirmek için çok fazla zamanımız olmuyor. Bu nedenle, hızlı ve kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz yemek tariflerine ihtiyaç duyuyoruz. İşte, evde kolayca yapabileceğiniz yemek tarifleri:

Et Yemekleri

Patatesli Püreli Tepsi Kebabı

Malzemeler:

  • 500 gram kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet patates
  • 1/2 çay bardağı galeta unu
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1/2 çay bardağı domates salçası
  • 1/2 çay bardağı biber salçası
  • Tuz, karabiber, kimyon

Yapılışı:

  1. Soğanı ve sarımsağı rendeleyin.
  2. Kıymayı bir kaba alın ve üzerine soğan, sarımsak, galeta unu, sıvı yağ, domates salçası, biber salçası, tuz ve karabiberi ekleyin.
  3. İyice yoğurun ve küçük köfteler hazırlayın.
  4. Patatesleri rendeleyin.
  5. Bir fırın tepsisine patatesleri yayın.
  6. Üzerine köfteleri yerleştirin.
  7. 180 derece fırında 30-40 dakika pişirin.

Fırında Kabak Mücver

Malzemeler:

  • 3 adet kabak
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı galeta unu
  • Tuz, karabiber

Yapılışı:

  1. Kabakları yıkayın ve rendeleyin.
  2. Soğanı ve sarımsağı rendeleyin.
  3. Maydanozu ince ince kıyın.
  4. Bir kaba kabak, soğan, sarımsak, maydanoz, yumurta, un, galeta unu, tuz ve karabiberi ekleyin.
  5. İyice karıştırın.
  6. Yağlı bir fırın tepsisine harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koyun.
  7. 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.

Fırında Kıymalı Patlıcan

Malzemeler:

  • 2 adet patlıcan
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 500 gram kıyma
  • 1/2 çay bardağı galeta unu
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1/2 çay bardağı domates salçası
  • 1/2 çay bardağı biber salçası
  • Tuz, karabiber

Yapılışı:

  1. Patlıcanları yıkayın ve alacalı soyup halka halka doğrayın.
  2. Soğanı ve sarımsağı rendeleyin.
  3. Kıymayı bir kaba alın ve üzerine soğan, sarımsak, galeta unu, sıvı yağ, domates salçası, biber salçası, tuz ve karabiberi ekleyin.
  4. İyice yoğurun.
  5. Patlıcan halkalarının arasına kıymalı harçtan koyun.
  6. Patlıcanları bir fırın tepsisine dizin.
  7. 180 derece fırında 30-40 dakika pişirin.

Sulu Yemek Tarifleri

Tavuk Suyu Çorbası

Malzemeler:

  • 1 adet tavuk göğsü
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet havuç
  • 1 adet patates
  • 1/2 demet maydanoz
  • Tuz, karabiber

Yapılışı:

  1. Tavuk göğsünü yıkayın ve bir tencereye alın.
  2. Üzerine su ekleyin ve kaynatın.
  3. Kaynadıktan sonra altını kısın ve 1 saat pişirin.
  4. Soğanı ve sarımsağı soyup ince ince doğrayın.
  5. Havuç ve patatesi soyup küp küp doğrayın.

Yayımlandı

kategorisi