Evde Limonata Yapımı – Arda’nın Mutfağı
Limonata, yaz aylarının en sevilen içeceklerinden biridir. Serinletici ve ferahlatıcı etkisiyle, sıcak havalarda vazgeçilmez bir içecektir. Limonata, yapımı kolay ve pratik bir içecektir. Evde limonata yapmak için sadece birkaç malzemeye ve biraz zamana ihtiyacınız var.
Malzemeler
- 5 adet limon
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 litre su
- Buz
- Nane (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Limonları iyice yıkayın.
- Limonların kabuklarını rendeleyin.
- Limonların suyunu sıkın.
- Bir kaba şeker ve rendelenmiş limon kabuklarını ekleyin.
- Elinizle iyice ovun.
- Üzerine sıcak su ekleyin ve şeker eriyinceye kadar karıştırın.
- Limon suyunu ekleyin ve karıştırın.
- Buz ekleyin ve servis edin.
Püf Noktaları
- Limonları seçerken, kabukları ince ve rengi açık olan limonları tercih edin.
- Limonların kabuklarını rendelerken, beyaz kısımlardan kaçının.
- Limon suyunu sıkarken, limonun çekirdeklerini çıkarmaya özen gösterin.
- Şeker miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
- Limonataya nane eklemek istiyorsanız, nanenin yapraklarını ince ince kıyın ve limonataya ekleyin.
Arda’nın Mutfağı Limonata Tarifi
Arda Türkmen, limonata yapımı için şu tarifi veriyor:
Malzemeler
- 5 adet limon
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 litre su
- 1 adet portakal
- Buz
Yapılışı
- Limonları iyice yıkayın.
- Limonların kabuklarını rendeleyin.
- Limonların suyunu sıkın.
- Bir kaba şeker ve rendelenmiş limon kabuklarını ekleyin.
- Elinizle iyice ovun.
- Üzerine sıcak su ekleyin ve şeker eriyinceye kadar karıştırın.
- Limon suyunu ve portakalın suyunu ekleyin ve karıştırın.
- Buz ekleyin ve servis edin.
Naneli Limonata Tarifi
Naneli limonata, limonatanın ferahlatıcı etkisine nanenin tazeliğini de katıyor.
Malzemeler
- 5 adet limon
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 litre su
- 1 demet nane
- Buz
Yapılışı
- Limonları iyice yıkayın.
- Limonların kabuklarını rendeleyin.
- Limonların suyunu sıkın.
- Bir kaba şeker ve rendelenmiş limon kabuklarını ekleyin.
- Elinizle iyice ovun.
- Üzerine sıcak su ekleyin ve şeker eriyinceye kadar karıştırın.
- Limon suyunu ekleyin.
- Nane yapraklarını ince ince kıyın ve limonataya ekleyin.
- Buz ekleyin ve servis edin.
Frozen Limonata Tarifi
Frozen limonata, sıcak yaz günlerinde serinletici bir alternatiftir.
Malzemeler
- 5 adet limon
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 litre su
- Buz
- 1 çay kaşığı limon tuzu
Yapılışı
- Limonları iyice yıkayın.
- Limonların kabuklarını rendeleyin.
- Limonların suyunu sıkın.
- Bir kaba şeker ve rendelenmiş limon kabuklarını ekleyin.
- Elinizle iyice ovun.
- Üzerine sıcak su ekleyin ve şeker eriyinceye kadar karıştırın.
- Limon suyunu ekleyin ve limon tuzunu ekleyin.
- Buz kalıplarına dökün ve buzdolabında dondurun.
- Servis yapmadan önce buz kalıplarından çıkarın ve servis edin.
Limonatanın Faydaları
Limonata, C vitamini açısından zengin bir içecektir. C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirmeye, yaraların iyileşmesine ve cildin sağlığını korumaya yardımcı olur. Limonatanın diğer faydaları