Evde Tavuk Dünyası Yapımı

Evde Tavuk Dünyası Yapımı

Tavuk Dünyası, Türkiye’de en sevilen fast food restoranlarından biridir. Çeşitli tavuk yemekleri, makarnaları ve salataları ile hem lezzetli hem de ekonomik bir seçenek sunmaktadır. Tavuk Dünyası’nın en sevilen yemeklerinden biri de “Kekiklim”dir. Bu lezzetli yemeği evde de kolaylıkla yapabilirsiniz.

Malzemeler

• 1 adet tavuk göğsü (yaklaşık 300 gram)
• 1 yemek kaşığı kekik
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/4 çay kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 diş sarımsak (ezilmiş)
• 1/4 çay bardağı sirke

Yapılışı

1. Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayın.
2. Bir kaseye tavukları alın ve üzerine kekik, tuz, karabiber, zeytinyağı, sarımsak ve sirkeyi ekleyin.
3. Malzemeleri iyice karıştırın ve üzerini kapatın.
4. Tavukları en az 30 dakika buzdolabında marine edin.
5. Marine edilmiş tavukları tavada veya ızgarada kızartın.
6. Tavukları sıcak olarak servis edin.

Püf Noktaları

• Tavuğun marine edilmesi, lezzetini artıracaktır. Tavukları en az 30 dakika marine etmek idealdir.
• Tavukları kızartırken yüksek ateşte hızlı bir şekilde kızartın. Böylece tavuklar kurumadan pişer.
• Tavukları servis ederken üzerine limon dilimleri ekleyebilirsiniz.

Evde Tavuk Dünyası Menüsü

Evde Tavuk Dünyası menüsü hazırlamak için aşağıdaki malzemeleri kullanabilirsiniz:

• Ana yemek: Kekiklim
• Garnitür: Makarna, salata veya pilav
• İçecek: Ayran, kola veya su

Makarna Tarifi

• 1 paket makarna
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1/2 soğan (ince kıyılmış)
• 2 diş sarımsak (ince kıyılmış)
• 1/2 çay bardağı domates salçası
• 1 su bardağı su
• 1/2 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Yapılışı

1. Makarnayı paketin üzerindeki talimatlara göre pişirin.
2. Bir tavada tereyağını eritin ve soğanı kavurun.
3. Soğanlar yumuşadıktan sonra sarımsağı ekleyin ve kavurmaya devam edin.
4. Domates salçasını ekleyin ve 1-2 dakika kavurun.
5. Suyu ekleyin ve kaynamaya bırakın.
6. Kaynadıktan sonra ocağı kısın ve makarnayı suyuyla birlikte tavaya ekleyin.
7. Karıştırın ve kaşar peynirini ekleyin.
8. Peynir eriyene kadar pişirin.

Salat Tarifi

• 1 adet domates
• 1 adet salatalık
• 1/2 demet maydanoz
• 1/2 demet roka
• 1/4 çay bardağı zeytinyağı
• 1/4 çay bardağı sirke
• Tuz
• Karabiber

Yapılışı

1. Domatesi, salatalığı ve maydanozu ince ince doğrayın.
2. Rokayı yıkayın ve ince ince doğrayın.
3. Bir kasede domates, salatalık, maydanoz ve rokayı karıştırın.
4. Zeytinyağı, sirke, tuz ve karabiberi ekleyin ve karıştırın.

İçecek Tarifi

• 1 litre su
• 1/2 su bardağı yoğurt
• 1/4 su bardağı nane
• 1/4 çay bardağı tuz

Yapılışı

1. Bir kasede suyu, yoğurdu, naneyi ve tuzu karıştırın.
2. Soğuk olarak servis edin.

Bu tarifler ile evde Tavuk Dünyası menüsü hazırlayabilir ve sevdiklerinizle birlikte keyifli bir yemek yiyebilirsiniz.