Evde Yapılan Basit Tatlılar

Ev Yapımı Basit Tatlılar

Tatlı, Türk mutfağının vazgeçilmez bir parçasıdır. Her türlü malzemeden ve yöntemle hazırlanan tatlılar, Türk mutfağının zenginliğini ve çeşitliliğini yansıtır. Evde yapılan tatlılar ise hem lezzetli hem de ekonomiktir. Ayrıca, evde yapılan tatlılar, kullanılan malzemelerin kalitesine göre daha sağlıklıdır.

Ev Yapımı Basit Tatlı Tarifleri

Ev yapımı basit tatlı tarifleri, genellikle az malzemeli ve kolayca hazırlanabilen tatlılarıdır. Bu tatlılar, genellikle fırında veya ocakta pişirilir. Ayrıca, bazı basit tatlılar, sadece karıştırılarak veya soğutularak hazırlanabilir.

İşte evde yapabileceğiniz bazı basit tatlı tarifleri:

  • Köpük Tatlısı

Köpük tatlısı, sadece iki malzeme ile hazırlanan bir tatlı çeşididir. Bu tatlı, özellikle yaz aylarında serinlemek için idealdir.

Malzemeler:

  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı pudra şekeri

Yapılışı:

  1. Sütü ve pudra şekerini bir tencereye alın.
  2. Orta ateşte, şeker eriyene kadar karıştırın.
  3. Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
  4. Soğuyan tatlıyı kaselere paylaştırın ve servis yapın.

[Image of Köpük tatlısı tarifi]

  • Sütlü İrmik Tatlısı

Sütlü irmik tatlısı, hem lezzetli hem de besleyici bir tatlı çeşididir. Bu tatlı, genellikle fırında pişirilir.

Malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 paket vanilya

Yapılışı:

  1. Süt, irmik, şeker, yumurta ve vanilyayı bir tencereye alın.
  2. Orta ateşte, irmik yumuşayana kadar karıştırın.
  3. Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
  4. Soğuyan tatlıyı kaselere paylaştırın ve servis yapın.

[Image of Sütlü irmik tatlısı tarifi]

  • Muhallebi

Muhallebi, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Bu tatlı, genellikle süt, şeker ve nişasta ile yapılır.

Malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1/2 paket vanilya

Yapılışı:

  1. Sütü, şeker ve nişastayı bir tencereye alın.
  2. Orta ateşte, nişasta eriyene kadar karıştırın.
  3. Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
  4. Soğuyan muhallebiyi kaselere paylaştırın ve servis yapın.

[Image of Muhallebi tarifi]

  • Şerbetli Tatlılar

Şerbetli tatlılar, Türk mutfağının en geleneksel tatlıları arasındadır. Bu tatlılar, genellikle hamur işi üzerine şerbet dökülerek yapılır.

İşte evde yapabileceğiniz bazı şerbetli tatlı tarifleri:

  • Revani

Revani, şerbetli tatlılar arasında en sevilenlerden biridir. Bu tatlı, yumuşacık dokusu ve şerbetiyle damakları şenlendirir.

Malzemeler:

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ

Yapılışı:

  1. Yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpın.
  2. İrmik, un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
  3. Sıvı yağı ekleyip karıştırın.
  4. Hazırladığınız hamuru yağlanmış bir tepsiye dökün.
  5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
  6. Fırından çıkan tatlının üzerine ılık

Yayımlandı

kategorisi