Evde Kolay Sütsüz Tatlı Tarifleri
Tatlı, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Her sofrada kendine yer bulan tatlılar, farklı malzemeler ve tekniklerle hazırlanabilir. Süt, tatlıların önemli bir malzemesidir. Ancak süt alerjisi olan veya süt tüketmeyen kişiler için sütsüz tatlılar hazırlamak gerekir.
Sütsüz tatlılar, süt yerine farklı malzemeler kullanılarak hazırlanır. Bu malzemeler arasında su, meyve suyu, yoğurt, ayran, süt tozu ve bitkisel sütler bulunur. Sütsüz tatlılar, sütlü tatlılar kadar lezzetli ve doyurucu olabilir.
Sütsüz Tatlı Tarifleri
Sütsüz tatlılar, çeşitlilik açısından oldukça zengindir. Kek, pasta, kurabiye, tatlı ekmek, şerbetli tatlı, irmik tatlısı, sütlaç gibi sütlü tatlıların sütsüz versiyonları yapılabilir.
Sütsüz Kek Tarifi
Sütsüz kek, sütlü kek kadar lezzetli ve kolay hazırlanabilen bir tatlıdır. Süt yerine su veya meyve suyu kullanılarak hazırlanabilir.
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
- Yumurtaları ve şekeri derin bir kapta iyice çırpın.
- Sıvı yağı ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
- Unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip karıştırın.
- Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
- Kekiniz piştikten sonra fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
Sütsüz Pasta Tarifi
Sütsüz pasta, sütlü pasta kadar lezzetli ve gösterişli bir tatlıdır. Süt yerine su veya meyve suyu kullanılarak hazırlanabilir.
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Sütsüz krem şanti
- Sütsüz pasta kreması
- Meyve
Yapılışı:
- Keki hazırlamak için yumurtaları ve şekeri derin bir kapta iyice çırpın.
- Sıvı yağı ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
- Unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip karıştırın.
- Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
- Kekiniz piştikten sonra fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
- Pasta kreması ve sütsüz krem şantiyi hazırlayıp soğutun.
- Kekinizi ortadan ikiye kesin.
- Alt tabanı bir servis tabağına alın.
- Üzerine pasta kreması sürün.
- Meyveleri dilimleyip üzerine ekleyin.
- İkinci keki de üzerine kapatın.
- Üzerine kalan pasta kremasını ve sütsüz krem şantiyi sürün.
- Dilediğiniz şekilde süsleyin.
Sütsüz Kurabiye Tarifi
Sütsüz kurabiye, sütlü kurabiye kadar lezzetli ve kolay hazırlanabilen bir tatlıdır. Süt yerine su veya meyve suyu kullanılarak hazırlanabilir.
Malzemeler:
- 250 gram tereyağı
- 1 su bardağı şeker
- 3 adet yumurta
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
- Tereyağını yumuşatıp şekerle iyice çırpın.
- Yumurtaları tek tek ekleyip karıştırın.
- Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek ekleyip karıştırın.
- Hazırladığınız kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
- Yağlı kağıt serili fırın
Önemli Not: Bu yazı Google Gemini yapay zekası tarafından otomatik olarak oluşturulmuştur ve hatalı bilgiler içerebilir. Düzeltmek için iletişim sayfamızdaki formdan veya yine iletişim sayfamızda bulunan eposta adresi yoluyla bizimle iletişime geçebilirsiniz. Hata varsa hemen düzeltilmektedir.