Evde Pringles Yapımı
Pringles, dünyanın en popüler cips markalarından biridir. 1967 yılında Amerika Birleşik Devletleri’nde üretilmeye başlanan Pringles, günümüzde 140’tan fazla ülkede satılmaktadır. Pringles’ın en önemli özelliği, patateslerin özel bir kalıba basılarak şekillendirilmesi ve ardından kızartılmasıdır. Bu yöntem, Pringles’a kendine özgü bir lezzet ve doku kazandırmaktadır.
Evde Pringles yapmak, düşündüğünüzden daha kolaydır. Malzemeler ve ekipmanlar oldukça basittir. Evde Pringles yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
- 2 adet büyük patates
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/4 çay kaşığı kekik
- 1/4 çay kaşığı pul biber
- 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu
Evde Pringles yapmak için ihtiyacınız olan ekipmanlar şunlardır:
- Bir rende
- Bir fırın tepsisi
- Bir fırın kağıdı
- Bir sıkma torbası
Evde Pringles Yapımı
- Patatesleri yıkayıp kabuklarını soyun.
[Image of Patatesleri yıkayıp kabuklarını soyun] - Patatesleri rendeleyin.
[Image of Patatesleri rendeleyin] - Rendelenmiş patateslere mısır nişastası, tuz, karabiber, kekik, pul biber ve sarımsak tozunu ekleyip karıştırın.
- Patates hamurunu sıkma torbasına doldurun.
- Fırın tepsisine fırın kağıdı serin.
[Image of Fırın tepsisine fırın kağıdı serin] - Sıkma torbasından patates hamurundan şekiller çıkarın.
- Fırını 120 dereceye ısıtın.
- Patates şekillerini fırına verin ve yaklaşık 1 saat pişirin.
- Pişen patatesleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan patatesleri servis edin.
Evde Pringles Yapmanın Püf Noktaları
- Patatesleri rendelerken çok ince rendelememeye dikkat edin. Aksi takdirde cipsler çok kolay kırılabilir.
- Patates hamuruna çok fazla mısır nişastası eklerseniz, cipsler kuru ve sert olabilir.
- Patates şekillerini fırına vermeden önce fırın tepsisini hafifçe yağlamanız, cipslerin yapışmasını önlemeye yardımcı olacaktır.
- Fırında pişirme süresini, cipslerin kıvamına göre ayarlayabilirsiniz.
Evde Pringles Yapmanın Farklı Versiyonları
Evde Pringles yaparken dilediğiniz gibi farklı baharatlar ekleyebilirsiniz. Örneğin;
- Beyaz peynirli ve kekikli Pringles
- Domatesli ve biberli Pringles
- Barbekü soslu Pringles
[Image of Barbekü soslu Pringles] - Zeytinyağlı ve sarımsaklı Pringles
Evde Pringles yapmak, hem ekonomik hem de eğlenceli bir etkinliktir. Evde kendi Pringleslerinizi yaparak sevdiklerinizle keyifli vakit geçirebilirsiniz.