Evde Resimli Pasta Yapımı

Evde Resimli Pasta Yapımı

Resimli pastalar, özel günlerin vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Doğum günü, yıl dönümü, evlilik yıldönümü gibi özel günlerde sevdiklerinizi mutlu etmek için hazırlayacağınız resimli pastalar, unutulmaz bir anı olarak kalacak.

Resimli pasta yapmak, biraz sabır ve özen gerektiren bir işlemdir. Ancak, doğru malzemeleri kullanarak ve adımları dikkatlice takip ederek, evde de lezzetli ve gösterişli resimli pastalar yapabilirsiniz.

Malzemeler

• Pasta için:
  • 6 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı kakao (isteğe bağlı)
• Krema için:
  • 2 kutu krem şanti
  • 2 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
• Süslemek için:
  • Resimli şeker hamuru
  • Çikolata parçaları
  • Muz
  • Diğer süsleme malzemeleri (isteğe bağlı)

Yapılışı

Pasta hamuru için:

1. Yumurtaları ve şekeri bir kapta iyice çırpın.
2. Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın.
3. Vanilyayı ekleyin.
4. Unu ve kakaoyu eleyin ve karışıma ekleyin.
5. Mikser ile karıştırın.
6. Hamuru yağlanmış bir kek kalıbına dökün.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
8. Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın.

Krema için:

1. Krem şantiyi süt ile çırpın.
2. Toz şekeri ekleyip karıştırın.

Pasta yapımı:

1. Keki iki eşit parçaya bölün.
2. Alt katı bir servis tabağına yerleştirin.
3. Üzerine krema sürün.
4. Üst katı yerleştirin.
5. Kalan krema ile pastanın üzerini ve kenarlarını kaplayın.
6. Resimli şeker hamurunu pasta kalıbına göre kesin.
7. Pastanın üzerine yerleştirin.
8. Çikolata parçaları, muz veya diğer süsleme malzemeleri ile süsleyin.

Pastanızı buzdolabında en az 3 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.

Püf Noktaları

• Pasta hamurunu hazırlarken yumurtaları ve şekeri iyice çırpın. Bu, pastanın kabarmasını sağlayacaktır.
• Pasta hamurunu pişirirken fırınınızın ısısını kontrol edin. Hamur çok fazla pişerse kuruyacaktır.
• Krem şantiyi hazırlarken sütün oda sıcaklığında olması önemlidir.
• Pastanın üzerini süslerken, resimli şeker hamurunu yapıştırmak için krema kullanın.

Resimli şeker hamuru nasıl hazırlanır?

Resimli şeker hamuru, pasta süslemede kullanılan, yumuşak ve kolay şekil verilen bir malzemedir. Resimli şeker hamurunu kendiniz hazırlayabileceğiniz gibi, hazır olarak da satın alabilirsiniz.

Resimli şeker hamurunu kendiniz hazırlamak için:

1. 2 su bardağı un
2. 1 su bardağı pudra şekeri
3. 1/4 su bardağı margarin
4. 1/4 su bardağı süt
5. 1 yemek kaşığı glikoz şurubu

Malzemeleri bir kapta karıştırın ve yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

Resimli şeker hamurunu kullanırken dikkat edilmesi gerekenler:

• Resimli şeker hamurunu kullanmadan önce oda sıcaklığında bekletin.
• Resimli şeker hamurunu pastanın üzerine yerleştirmeden önce, pastayı krema ile kaplayın. Bu, şeker hamurunun yapışmasını sağlayacaktır.
• Resimli şeker hamurunu şekillendirmek için, sert bir yüzey üzerinde çalışın.

Resimli pasta süsleme fikirleri

Resimli pasta süslemede hayal gücünüze sınır yoktur. Sevdiklerinizin ilgi alanlarını veya özel günlerini yansıtan resimler kullanarak, unutulmaz bir pasta yapabilirsiniz.

İşte size birkaç fikir