Evde Az Malzemeli Kurabiye
Kurabiye, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Çeşitli malzemelerle hazırlanan kurabiyeler, her yaştan insanın severek tükettiği bir ikramlıktır. Ancak kurabiye yapımı için gerekli malzemelerin maliyetli olması, bazı durumlarda kurabiye yapmayı zorlaştırabilir. Bu nedenle, evde az malzemeli kurabiye tarifleri, hem ekonomik hem de pratik bir alternatif olarak öne çıkmaktadır.
Az Malzemeli Kurabiye Tarifleri
Az malzemeli kurabiye tarifleri, genellikle 3-5 malzemeden oluşur. Bu malzemeler arasında un, şeker, yağ, yumurta, kabartma tozu, vanilya gibi temel malzemeler yer alır. Ayrıca, dilerseniz kuruyemişler, çikolata parçaları veya farklı aromalar gibi malzemelerle de kurabiyelerinizi zenginleştirebilirsiniz.
İşte evde yapabileceğiniz birbirinden lezzetli az malzemeli kurabiye tarifleri:
3 Malzemeli Hindistan Cevizli Kurabiye
Malzemeler:
- 1 su bardağı Hindistan cevizi
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
Yapılışı:
- Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
5 Malzemeli Fındıklı Kurabiye
Malzemeler:
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı fındık
Yapılışı:
- Un, şeker, yağ ve yumurtayı bir kapta karıştırın.
- Hamuru yoğurarak yumuşak bir kıvam elde edin.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve içine fındık ekleyin.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
6 Malzemeli Çikolatalı Kurabiye
Malzemeler:
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı damla çikolata
- 1 paket kabartma tozu
Yapılışı:
- Un, şeker, yağ, yumurta, damla çikolata ve kabartma tozunu bir kapta karıştırın.
- Hamuru yoğurarak yumuşak bir kıvam elde edin.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
7 Malzemeli Muzlu Kurabiye
Malzemeler:
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet olgun muz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı vanilya
Yapılışı:
- Un, şeker, yağ, muz, kabartma tozu ve vanilyayı bir kapta karıştırın.
- Hamuru yoğurarak yumuşak bir kıvam elde edin.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
Bu tarifler, evde az malzemeyle kurabiye yapmanın en kolay yollarından bazılarıdır. Dilerseniz, bu tarifleri kendi damak zevkinize göre uyarlayabilirsiniz. Örneğin, kurabiyelerinizin daha lezzetli olmasını istiyorsanız, içerisine farklı kuruyemişler, çikolata parçaları veya meyveler ekleyebilirsiniz. Ayrıca, kurabiyelerinizin daha kıtır olmasını istiyorsanız, içerisine biraz daha un ekleyebilirsiniz.
Az Malzemeli Kurabiye Yapmanın Püf Noktaları
Az malzemeli kurabiye yapmak için dikkat etmeniz gereken bazı püf noktalar vardır. Bu püf noktaları, kura