Evde Boğaz Pastili Nasıl Yapılır

Ev Yapımı Boğaz Pastili Nasıl Yapılır?

Boğaz ağrısı, öksürük, gıcıklanma gibi soğuk algınlığı ve grip gibi üst solunum yolu hastalıklarının en yaygın semptomlarından biridir. Bu semptomları hafifletmek ve iyileşme sürecini hızlandırmak için boğaz pastili kullanmak yaygın bir yöntemdir.

Boğaz pastilleri, genellikle şeker, bal, limon suyu, zencefil, karanfil gibi doğal malzemelerden yapılır. Bu malzemelerin antibakteriyel, antiviral ve antienflamatuar özellikleri sayesinde boğaz ağrısını azaltmaya, öksürüğü kesmeye ve gıcıklanmayı önlemeye yardımcı olurlar.

Piyasada birçok farklı markada boğaz pastili bulunur. Ancak, bu pastillerin içeriğinde genellikle sentetik renklendirici, tatlandırıcı ve koruyucu maddeler bulunur. Bu maddeler, özellikle çocuklar için zararlı olabilir.

Ev yapımı boğaz pastilleri, piyasada satılan boğaz pastillerine göre daha doğal ve sağlıklıdır. Ayrıca, ev yapımı pastilleri kendi damak zevkinize göre tatlandırabilir ve şekillendirebilirsiniz.

Ev Yapımı Boğaz Pastili Tarifi

Malzemeler:

• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı su (100 ml)
• 1 tatlı kaşığı toz zencefil
• 1 adet çubuk tarçın
• 6 adet karanfil
• 1 yemek kaşığı bal
• 1 yemek kaşığı limon suyu

Yapılışı:

1. Küçük bir tencereyi ocağa alın ve üzerine şekeri ekleyin.
2. Şeker eriyene kadar karıştırın.
3. Su, limon suyu, zencefil, karanfil ve çubuk tarçını ekleyin.
4. Kısık ateşte 15-20 dakika kadar kaynatın.
5. Ocaktan alın ve ılınmaya bırakın.
6. Pastil kalıplarını yağlayın.
7. Ilınan şurubu kalıplara dökün.
8. Pastillerin oda sıcaklığında tamamen soğumasını bekleyin.
9. Pastilleri kalıplardan çıkarın ve servis edin.

Püf Noktaları:

• Pastil kalıplarınız yoksa, buz kalıplarını da kullanabilirsiniz.
• Pastilleri şekillendirmek için, kalıplara döktüğünüz şurubu bir kaşık yardımıyla şekillendirebilirsiniz.
• Pastillerin daha uzun süre dayanması için, kuru bir yerde saklayın.

Diğer Boğaz Pastili Tarifleri

• Yoğurtlu Boğaz Pastili: Bu tarifte, şeker yerine yoğurt kullanılır. Bu sayede pastiller daha sağlıklı ve hafif olur.

Malzemeler:

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı toz zencefil
• 1 adet çubuk tarçın
• 6 adet karanfil
• 1 yemek kaşığı limon suyu

Yapılışı:

1. Yoğurdu bir kaseye alın.
2. Üzerine toz zencefil, çubuk tarçın, karanfil ve limon suyunu ekleyin.
3. İyice karıştırın.
4. Pastil kalıplarını yağlayın.
5. Hazırladığınız karışımı kalıplara dökün.
6. Pastillerin oda sıcaklığında tamamen soğumasını bekleyin.
7. Pastilleri kalıplardan çıkarın ve servis edin.

• Limonlu Boğaz Pastili: Bu tarifte, limon suyu yerine limon kabuğu rendesi kullanılır. Bu sayede pastiller daha taze ve ferahlatıcı bir tada sahip olur.

Malzemeler:

• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı su (100 ml)
• 1 tatlı kaşığı toz zencefil
• 1 adet çubuk tarçın
• 6 adet karanfil
• 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi

Yapılışı:

1. Küçük bir tencereyi ocağa alın ve üzerine şekeri ekleyin.
2. Şeker eriyene kadar karıştırın.
3. Su, zencefil, karanfil ve çubuk tarçını ekleyin.
4. Kısık ateşte 15-20 dakika kadar kaynatın.
5. Ocaktan alın ve ılınmaya bırakın.
6. Limon kabuğu rendesini ekle