Evde Hızlı Yapılan Yemekler
Günümüzde, iş yoğunluğu, eğitim ve sosyal hayat gibi nedenlerle evde yemek yapmak için yeterli zaman bulamayan kişilerden her geçen gün daha fazlası var. Bu durum, hazır yemeklere ve dışarıda yemek yemeye olan talebi artırırken, evde hızlı ve pratik yemek tarifleri arayanların sayısını da artırıyor.
Evde hızlı yemek yapmak için öncelikle doğru malzemeleri ve araç gereçleri seçmek gerekiyor. Örneğin, hazır yemeklerden daha sağlıklı ve lezzetli yemekler yapmak için taze ve kaliteli malzemeler kullanmak önemli. Ayrıca, yemek yapmak için gerekli olan araç gereçlerin de el altında bulunması gerekiyor. Bu sayede, yemek yaparken vakit kaybetmeden hızlıca yemek hazırlamak mümkün oluyor.
Evde hızlı yemek yapmak için dikkat edilmesi gereken bir diğer nokta ise yemek tariflerini önceden okumak ve gerekli hazırlıkları yapmak. Bu sayede, yemek pişirirken panik yapmadan ve dikkat dağıtıcı unsurlardan etkilenmeden yemek hazırlamak mümkün oluyor.
İşte, evde hızlı ve pratik bir şekilde yapabileceğiniz yemek tariflerinden bazıları:
Patatesli omlet
Patatesli omlet, evde hızlı bir şekilde yapabileceğiniz en pratik yemeklerden biri. Bu yemek için gerekli malzemeler şunlar:
- 2 adet yumurta
- 1 adet patates
- 1 adet soğan
- Tuz ve karabiber
Patatesleri haşlayın veya fırında pişirin. Soğanı ince ince doğrayın. Yumurtaları çırpın ve içine tuz ve karabiber ekleyin. Haşlanmış veya fırında pişmiş patatesleri ve soğanı yumurtalı karışıma ekleyin. Tavaya biraz yağ dökün ve yumurtalı karışımı tavaya dökün. Omleti piştikten sonra servis edin.
Kıymalı makarna
Kıymalı makarna, evde hızlı ve doyurucu bir şekilde yapabileceğiniz bir başka yemek. Bu yemek için gerekli malzemeler şunlar:
- 1 paket makarna
- 250 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 2 adet domates
- 1 diş sarımsak
- Tuz ve karabiber
Sos için:
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
Soğanları ince ince doğrayın. Domatesleri rendeleyin. Sarımsağı ince ince doğrayın. Makarnayı haşlayın. Soğanları sıvı yağda kavurun. Kıymayı ekleyin ve kavurmaya devam edin. Sarımsağı ekleyin ve biraz daha kavurun. Domates salçası ve biber salçasını ekleyin ve kavurmaya devam edin. Rendelenmiş domatesleri ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin. Tuz ve karabiber ekleyin. Pişen makarnayı sosla karıştırın ve servis edin.
Tost
Tost, evde hızlı ve pratik bir şekilde yapabileceğiniz en lezzetli yemeklerden biri. Tost için çeşitli malzemeler kullanabilirsiniz. Örneğin, salamlı kaşarlı tost, sucuklu tost, peynirli tost veya zeytinli tost gibi.
Tost yapmak için öncelikle ekmekleri tost makinesinde ısıtın. Ardından, ekmeğin üzerine dilediğiniz malzemeleri ekleyin. Ekmekleri tost makinesinde bir kez daha ısıtın ve servis edin.
Salata
Salata, evde hızlı ve sağlıklı bir şekilde yapabileceğiniz bir diğer yemek. Salata için çeşitli malzemeler kullanabilirsiniz. Örneğin, domates, salatalık, biber, marul, soğan, zeytin, peynir veya kuruyemiş gibi.
Salata yapmak için öncelikle malzemeleri yıkayın ve doğrayın. Ardından, malzemeleri bir kasede karıştırın. Salata sosu olarak zeytinyağı, limon suyu, sirke veya yoğurt kullanabilirsiniz.
Yoğurt çorbası
Yoğurt çorbası, evde hızlı ve doyurucu bir şekilde yapabileceğiniz bir başka çorba. Bu çorba için gerekli malzemeler şunlar:
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz ve karabiber
Soğanı ince ince doğrayın. Sıvı yağda kavurun. Unu ekleyin ve kavurmaya devam edin. Yoğurdu ve yumurtayı ekleyin ve karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin. Suyu ekleyin ve kaynatın