Evde Kaş Tava Dondurma Yapımı

Evde Kaş Tava Dondurma Yapımı

Kaş tava dondurma, son yıllarda Türkiye’de popülerleşen bir dondurma çeşididir. Tayland’dan gelen bu dondurma türü, sıcak bir tavada dondurularak yapılır. Bu sayede dondurma, geleneksel dondurmalara göre daha yumuşak ve kremalıdır.

Kaş tava dondurma, evde de kolayca yapılabilir. İşte size evde kaş tava dondurma yapımı için basit bir tarif:

Malzemeler:

  • 2 su bardağı süt
  • 2 paket krema
  • Yarım su bardağı şeker
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü
  • (İsteğe bağlı) Meyve, çikolata sosu, fındık, fıstık gibi malzemeler

Yapılışı:

  1. Bir tencereye süt, krema ve şekeri ekleyin.
  2. Kısık ateşte ara ara karıştırarak 20 dakika kadar pişirin.
  3. Pişen karışımı ocaktan alın ve oda sıcaklığına gelene kadar bekletin.
  4. Oda sıcaklığına gelen karışıma vanilya özünü ekleyin ve karıştırın.
  5. Dondurma karışımını ince bir tabakada bir tepsiye dökün.
  6. Dondurma karışımının üzerine meyve, çikolata sosu, fındık, fıstık gibi malzemeler ekleyebilirsiniz.
  7. Bir tavayı orta ateşte ısıtın.
  8. Tavayı sürekli sallayarak dondurma karışımını tavanın her yerine yayın.
  9. Dondurma karışımı donmaya başlayınca rulo şeklinde sarın.
  10. Kaş tava dondurmanızın üzerini istediğiniz gibi süsleyin ve servis edin.

Püf Noktaları:

  • Dondurma karışımını çok fazla pişirmemeye dikkat edin. Aksi takdirde dondurma sert olacaktır.
  • Dondurma karışımının oda sıcaklığına gelmesi önemlidir. Aksi takdirde dondurma tavada hemen donacaktır.
  • Dondurma karışımını tavaya çok ince bir tabakada yayın. Aksi takdirde dondurma tavada kolayca kırılabilir.
  • Dondurma karışımını tavada sürekli sallayarak yayın. Bu sayede dondurma tavada eşit şekilde donacaktır.

Evde Kaş Tava Dondurma Yapımı Videolu Tarif

Kaş Tava Dondurma Sunumu

Kaş tava dondurmayı, dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Dondurmayı, meyve, çikolata sosu, fındık, fıstık gibi malzemelerle süsleyebilirsiniz. Ayrıca, dondurmayı waffle, krep veya gofret gibi hamur işleri ile birlikte servis edebilirsiniz.

İşte size birkaç kaş tava dondurma sunumu fikri:

  • Meyveli Kaş Tava Dondurma: Dondurmayı, dilediğiniz meyvelerle süsleyebilirsiniz. Örneğin, çilek, muz, şeftali, vişne gibi meyveler kullanabilirsiniz.
    [Image of Meyveli Kaş Tava Dondurma]
  • Çikolatalı Kaş Tava Dondurma: Dondurmayı, çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz. Ayrıca, dondurmanın üzerine çikolata parçaları ekleyebilirsiniz.
    [Image of Çikolatalı Kaş Tava Dondurma]
  • Fındıklı Kaş Tava Dondurma: Dondurmayı, fındık ve fıstık ile süsleyebilirsiniz. Ayrıca, dondurmanın üzerine fındık kreması ekleyebilirsiniz.
    [Image of Fındıklı Kaş Tava Dondurma]

Kaş tava dondurma, hem lezzetli hem de görsel olarak oldukça etkileyici bir dondurma çeşididir. Evde kolayca yapabileceğiniz bu dondurma ile sevdiklerinize lezzetli bir sürpriz yapabilirsiniz.


Yayımlandı

kategorisi