Soğuk Kahve Nasıl Yapılır?
Soğuk kahve, sıcak kahveye göre daha hafif ve ferahlatıcı bir tada sahiptir. Bu nedenle, sıcak havalarda özellikle tercih edilir. Evde soğuk kahve yapmak oldukça kolaydır. İhtiyacınız olan malzemeleri temin ederek, kısa sürede lezzetli bir soğuk kahve hazırlayabilirsiniz.
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı granül kahve
- 1 su bardağı soğuk su
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı şeker (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Bir karıştırma kabına granül kahveyi ve soğuk suyu ekleyin.
[Image of Granül kahve ve soğuk su] - Çırpma teli ile iyice karıştırın.
[Image of Çırpma teli ile iyice karıştırın] - Karışımın kıvamını kontrol edin. İsterseniz, şeker ekleyebilirsiniz.
- Servis bardağına buz küpleri ekleyin.
- Üzerine kahveyi dökün.
[Image of Üzerine kahveyi dökün] - Son olarak, sütü ekleyin.
[Image of Son olarak, sütü ekleyin] - Soğuk kahveniz hazır!
Püf Noktaları
- Kahvenin tadını daha yoğun hale getirmek için, daha fazla granül kahve kullanabilirsiniz.
- Kahvenin daha az acı olmasını istiyorsanız, daha az granül kahve kullanabilir veya şeker miktarını artırabilirsiniz.
- Kahvenin daha kremsi bir kıvamda olmasını istiyorsanız, sütünüzün yağlı olmasına dikkat edin.
Diğer Soğuk Kahve Tarifleri
- Dalgona Kahve: Dalgona kahve, son yıllarda oldukça popüler olan bir soğuk kahve tarifidir. Yapımı oldukça basit olan bu kahve, yoğun bir kıvama sahiptir. Dalgona kahveyi yapmak için, 2 yemek kaşığı granül kahve, 2 yemek kaşığı şeker ve 4 yemek kaşığı sıcak suyu bir karıştırma kabında çırpın. Karışımın köpük köpük bir kıvam alması için yaklaşık 5 dakika çırpın. Köpüklü karışımı servis bardağına alın. Üzerine buz küpleri ekleyin ve soğuk sütü ekleyin. Dilerseniz, üzerine çikolata sosu veya karamel sos da ekleyebilirsiniz.
[Image of Dalgona kahve] - Espresso Buzlu Kahve: Espresso buzlu kahve, oldukça yoğun ve lezzetli bir soğuk kahve tarifidir. Yapımı için, 2 espresso shot, 1 su bardağı soğuk süt ve 1 tatlı kaşığı şeker (isteğe bağlı) yeterlidir. Espresso shot’ları bir bardağa dökün. Üzerine buz küpleri ekleyin. Ardından, sütü ekleyin. Dilerseniz, üzerine şeker ekleyebilirsiniz.
[Image of Espresso buzlu kahve] - Türk Kahvesi Buzlu Kahve: Türk kahvesi buzlu kahve, klasik bir Türk kahvesi tadına sahip bir soğuk kahve tarifidir. Yapımı için, 2 yemek kaşığı Türk kahvesi, 1 su bardağı soğuk su ve 1 tatlı kaşığı şeker (isteğe bağlı) yeterlidir. Türk kahvesini bir cezveye alın. Üzerine soğuk suyu ve şekeri ekleyin. Kahveyi pişirin. Pişen kahveyi süzün. Servis bardağına buz küpleri ekleyin. Ardından, kahveyi ekleyin. Dilerseniz, üzerine süt de ekleyebilirsiniz.
[Image of Türk kahvesi buzlu kahve]
Bu tarifleri deneyerek, kendi damak tadınıza uygun soğuk kahve tarifinizi bulabilirsiniz. Afiyet olsun!