Waffle Tarifi Evde

Waffle Tarifi Evde

Waffle, Belçika kökenli bir hamur tatlısıdır. İnce bir hamurun, waffle makinesinin iki demir plakası arasında pişirilmesiyle elde edilir. Waffle, genellikle tatlı olarak tüketilir ve üzerine meyve, çikolata sosu, dondurma gibi malzemeler eklenerek servis edilir. Ancak, waffle aynı zamanda tuzlu olarak da tüketilebilir ve üzerine peynir, sosis, jambon gibi malzemeler eklenebilir.

Waffle, evde yapmak oldukça kolaydır. Waffle tarifi için gerekli malzemeler ve yapılış aşamaları şu şekildedir:

Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı vanilya özütü
• 1,5 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı

1. Yumurta ve toz şekeri derin bir kapta köpürene kadar çırpın.
2. Süt, kabartma tozu, vanilya özütü ve unu ekleyip çırpmaya devam edin.
3. Tuz ekleyip karıştırın.
4. Hamuru pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
5. Waffle makinesini ısıtın.
6. Waffle makinesine bir kepçe hamur dökün ve her iki tarafını da kızarana kadar pişirin.
7. Waffle’ları servis tabağına alın ve dilediğiniz malzemelerle süsleyin.

Püf Noktaları

• Waffle hamurunu çok fazla çırpmamaya özen gösterin. Çok fazla çırptığınızda hamur sertleşir ve waffle’larınız sert olur.
• Waffle makinesini iyice ısıtın. Bu, waffle’larınızın daha güzel pişmesini sağlayacaktır.
• Waffle’ları pişirirken makinenin kapağını kapatın. Bu, waffle’larınızın daha iyi pişmesini sağlayacaktır.
• Waffle’larınızı servis ederken üzerine dilediğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz. Meyve, çikolata sosu, dondurma, çikolata parçaları, meyve marmelatı, fındık, fıstık gibi malzemeler waffle’larınıza çok yakışacaktır.

Tavada Waffle Tarifi

Waffle makinesine sahip değilseniz, waffle’larınızı tavada da yapabilirsiniz. Tavada waffle yapmak için aşağıdaki tarifi uygulayabilirsiniz:

Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı vanilya özütü
• 1,5 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı

1. Yumurta ve toz şekeri derin bir kapta köpürene kadar çırpın.
2. Süt, kabartma tozu, vanilya özütü ve unu ekleyip çırpmaya devam edin.
3. Tuz ekleyip karıştırın.
4. Tavayı kısık ateşte ısıtın.
5. Tavanın yüzeyine bir miktar tereyağı veya sıvı yağ sürün.
6. Waffle makinesine bir kepçe hamur dökün ve tavada kızarana kadar pişirin.
7. Waffle’ları servis tabağına alın ve dilediğiniz malzemelerle süsleyin.

Waffle Tarifleri

Waffle, farklı malzemelerle de yapılabilir. İşte waffle tariflerine bazı örnekler:

• Fıstıklı Waffle

Fıstıklı waffle için, waffle hamuruna 1 su bardağı fıstık ezmesi ekleyebilirsiniz.

• Çikolatalı Waffle

Çikolatalı waffle için, waffle hamuruna 1 su bardağı bitter çikolata parçaları ekleyebilirsiniz.

• Muzlu Waffle

Muzlu waffle için, waffle hamuruna 2 adet muz püresi ekleyebilirsiniz.

• Dondurmalı Waffle

Dondurmalı waffle için, waffle’larınızı dondurma ile birlikte servis edebilirsiniz.

• Tuzlu Waffle

Tuzlu waffle için, waffle hamuruna 1 su bardağı rendelenmiş peynir ekleyebilirsiniz.

Waffle Servisi

Waffle’ları servis ederken, üzerine dilediğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz. Meyve, çikolata sosu, dondurma, çikolata parçaları, meyve marmelatı, fındık, fıstık gibi malzemeler waffle’larınıza çok yakışacaktır.

Waffle