7. Sınıf Fen Bilimleri 4. Ünite: Madde ve Endüstri
Ünitenin Amacı
Bu ünitede, maddenin sınıflandırılması, saf maddeler ve karışımlar, endüstride kullanılan maddeler ve endüstriyel süreçler hakkında bilgi edinilecektir.
Ünitenin Kazanımları
- Maddeyi oluşturan temel tanecikleri ve özelliklerini açıklar.
- Saf maddeleri ve karışımları ayırt eder.
- Endüstride kullanılan maddelerin özelliklerini ve kullanım alanlarını açıklar.
- Endüstriyel süreçleri ve önemini açıklar.
Ünitenin İçeriği
1. Madde
- Madde nedir?
- Maddenin özellikleri nelerdir?
- Maddenin temel tanecikleri nelerdir?
- Atom ve molekül nedir?
- Atomun yapısı ve özellikleri nelerdir?
- Molekülün yapısı ve özellikleri nelerdir?
2. Saf Maddeler ve Karışımlar
- Saf madde nedir?
- Karışım nedir?
- Saf maddelerin özellikleri nelerdir?
- Karışımların özellikleri nelerdir?
- Saf maddeleri ve karışımları ayırt etme yöntemleri nelerdir?
3. Endüstride Kullanılan Maddeler
- Endüstride kullanılan maddeler nelerdir?
- Endüstride kullanılan maddelerin özellikleri nelerdir?
- Endüstride kullanılan maddelerin kullanım alanları nelerdir?
4. Endüstriyel Süreçler
- Endüstriyel süreç nedir?
- Endüstriyel süreçlerin önemi nedir?
- Endüstriyel süreçlerin çeşitleri nelerdir?
1. Madde
Madde nedir?
Doğada var olan ve hacmi ve kütlesi olan her şeye madde denir. Maddeler, atom ve moleküllerden oluşur. Atomlar, maddenin en küçük yapı taşlarıdır. Moleküller ise iki veya daha fazla atomun bir araya gelmesiyle oluşan yapılardur.
Maddenin özellikleri nelerdir?
Maddenin temel özellikleri şunlardır:
- Maddenin hacmi vardır.
- Maddenin kütlesi vardır.
- Maddeler yer kaplar.
- Maddeler hareket eder.
- Maddeler enerji taşır.
Maddenin temel tanecikleri nelerdir?
Maddenin temel tanecikleri atom ve moleküldür. Atomlar, maddenin en küçük yapı taşlarıdır. Moleküller ise iki veya daha fazla atomun bir araya gelmesiyle oluşan yapılardur.
Atom ve molekül nedir?
Atom, maddenin en küçük yapı taşıdır. Atomlar, proton, nötron ve elektronlardan oluşur. Protonlar ve nötronlar atomun çekirdeğinde bulunur. Elektronlar ise çekirdeğin çevresinde dolanır.
Molekül, iki veya daha fazla atomun bir araya gelmesiyle oluşan yapıdır. Moleküller, tek atomlu veya çok atomlu olabilir. Tek atomlu moleküllere örnek olarak oksijen (O2), azot (N2) ve hidrojen (H2) verilebilir. Çok atomlu moleküllere örnek olarak su (H2O), karbondioksit (CO2) ve amonyak (NH3) verilebilir.
Atomun yapısı ve özellikleri nelerdir?
Atom, proton, nötron ve elektronlardan oluşur. Protonlar ve nötronlar atomun çekirdeğinde bulunur. Elektronlar ise çekirdeğin çevresinde dolanır.
- Protonlar, atomun pozitif yüklü tanecikleridir.
- Nötronlar, atomun yüksüz tanecikleridir.
- Elektronlar, atomun negatif yüklü tanecikleridir.
Atomun yapısındaki proton, nötron ve elektron sayısı, atomun kimyasal özelliklerini belirler.
Molekülün yapısı ve özellikleri nelerdir?
Molekül, iki veya daha fazla atomun bir araya gelmesiyle oluşan yapıdır. Moleküller, tek atomlu veya çok atomlu olabilir.
- Tek atomlu moleküllerde, atomlar kovalent bağ ile bağlanır.
- Çok atomlu moleküllerde, atomlar kovalent bağ, iyonik bağ veya metalik bağ ile bağlanabilir.
Molekülün yapısındaki atom sayısı ve atomların bağlanma şekli, molekülün fiziksel ve kimyasal özelliklerini belirler.
2. Saf Maddeler ve Karışımlar
Saf madde nedir?
Karışımı oluşturan maddeler birbirinden ayırt edilemiyorsa, o maddeye saf madde denir. Saf maddeler, belirli bir bileşime ve belirli bir kimyasal yapıya