Evde Yumurtalı Tost Nasıl Yapılır?
Yumurtalı tost, Türk mutfağının en sevilen kahvaltılıklarından biridir. Yumurtanın lezzeti ve tostun çıtırlığıyla birleşen bu lezzet, özellikle sabahları enerji vermek için idealdir. Yumurtalı tost yapmak oldukça kolaydır ve malzemeleri de kolayca temin edilebilir.
Malzemeler
- 2 adet tost ekmeği
- 2 adet yumurta
- Tuz
- Karabiber
- İsteğe bağlı: Peynir, sucuk, salam, biber, domates gibi malzemeler
Yapılışı
- Öncelikle yumurtaları bir kaseye kırın ve çırpın. Çırpma işlemi sırasında tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz.
[Image of Yumurtaları çırpma işlemi] - Daha sonra tost makinesini ısıtın. Isınmış tost makinesinin alt kısmına biraz yağ sürün.
- Üzerine çırpılmış yumurtayı dökün. Yumurtayı çok yaymadan, sadece tost makinesinin alt kısmını kaplayacak şekilde dökün.
[Image of Yumurtayı tost makinesinin alt kısmına dökme işlemi] - Tost makinesinin kapağını kapatın ve yumurtanın pişmesini bekleyin. Yumurtanın pişme süresi, yumurtanın kalınlığına ve tercihinize göre değişebilir.
[Image of Tost makinesinin kapağını kapatma işlemi] - Yumurtanın bir kısmı piştikten sonra, üzerine tost ekmeğini yerleştirin. Yumurtanın diğer kısmının da pişmesini bekleyin.
- Yumurtalı tostun diğer tarafının da pişmesi için tost makinesinin kapağını kapatın. Yumurtalı tostun diğer tarafı da piştikten sonra, tost makinesinin fişini çekin.
- Yumurtalı tostunuz hazır. Afiyet olsun!
İpuçları
- Yumurtalı tostunuzu daha lezzetli hale getirmek için, yumurtaya süt, krema veya yoğurt ekleyebilirsiniz.
- Yumurtalı tostunuzu daha doyurucu hale getirmek için, üzerine peynir, sucuk, salam, biber, domates gibi malzemeler ekleyebilirsiniz.
- Yumurtalı tostunuzu daha çıtır hale getirmek için, tost makinesinin alt kısmına bol miktarda yağ sürebilirsiniz.
Değişik Tarifler
- Kaşarlı yumurtalı tost: Yumurtalı tostun üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin ve kaşar peyniri eriyene kadar pişirin.
[Image of Kaşarlı yumurtalı tost tarifi] - Sucuklu yumurtalı tost: Yumurtalı tostun üzerine dilimlenmiş sucuk ekleyin ve sucuk pişene kadar pişirin.
[Image of Sucuklu yumurtalı tost tarifi] - Salamlı yumurtalı tost: Yumurtalı tostun üzerine dilimlenmiş salam ekleyin ve salam pişene kadar pişirin.
[Image of Salamlı yumurtalı tost tarifi] - Domatesli yumurtalı tost: Yumurtalı tostun üzerine dilimlenmiş domates ekleyin ve domatesler yumuşayana kadar pişirin.
[Image of Domatesli yumurtalı tost tarifi] - Biberli yumurtalı tost: Yumurtalı tostun üzerine dilimlenmiş biber ekleyin ve biberler yumuşayana kadar pişirin.
[Image of Biberli yumurtalı tost tarifi]
Yumurtalı tost, farklı malzemelerle zenginleştirilerek farklı lezzetlere sahip hale getirilebilir. Kendi damak zevkinize göre farklı tarifler deneyebilirsiniz.