Evde Biskrem Tarifi

Evde Biskrem Tarifi

Biskrem, çocukluğumuzun vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Marketlerde satılan biskremler genellikle katkı maddeleri içerir ve sağlıklı değildir. Bu nedenle, evde kendi biskreminizi yapmak en iyisidir. Ev yapımı biskrem, hem sağlıklı hem de lezzetlidir.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya

Yapılışı:

  1. Sütü, şekeri, kakaoyu ve unu bir tencereye alın.
  2. Orta ateşte, sürekli karıştırarak pişirin.
  3. Kaynamaya başlayınca, ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
  4. Yumurta sarısını ve vanilyayı bir kaseye alın.
  5. Soğuyan sütlü karışımı azar azar yumurtalı karışıma ekleyin ve sürekli çırpın.
  6. Karışımı tekrar tencereye alın ve orta ateşte, sürekli karıştırarak pişirin.
  7. Kaynamaya başlayınca, ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
  8. Soğuyan karışımı dondurma kabına dökün ve dondurun.
  9. En az 4 saat dondurduktan sonra servis edin.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:


Yayımlandı

kategorisi