Evde Dogumgunu Pastasi Yapimi

Evde Doğum Günü Pastası Yapımı

Doğum günleri, hayatımızın en özel günlerinden biridir. Sevdiklerimizle birlikte kutladığımız bu özel günlerde, lezzetli bir doğum günü pastası olmazsa olmazdır. Ancak, dışarıdan satın alınan pastalar genellikle pahalı ve sağlıksızdır. Bu nedenle, evde kendi doğum günü pastanızı yapmak hem daha ekonomik hem de daha sağlıklı olacaktır.

Evde doğum günü pastası yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı kakao tozu
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 2 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı krema
  • 1/2 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket çikolata sosu
  • Meyve veya şekerlemeler (süsleme için)

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye ısıtın.
  2. 20 cm çapında bir kek kalıbını yağlayın ve unlayın.
  3. Un, şeker, kakao tozu, kabartma tozu ve tuzu bir kasede karıştırın.
  4. Süt, sıvı yağ ve yumurtaları ayrı bir kasede çırpın.
  5. Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
  6. Karışımı hazırladığınız kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin.
  7. Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın.
  8. Soğuyan keki ikiye bölün.
  9. Kremayı ve pudra şekerini bir kasede çırpın.
  10. Kremanın yarısını alt kekin üzerine yayın.
  11. Üzerine çikolata sosu gezdirin.
  12. Üzerine üst keki kapatın.
  13. Kalan kremayı pastanın üzerine ve kenarlarına yayın.
  14. Meyve veya şekerlemelerle pastayı süsleyin.
  15. Pastayı buzdolabında en az 2 saat bekletin.
  16. Soğuyan pastayı servis edin.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi