Evde Domates Püresi Yapımı

Evde Domates Püresi Yapımı

Domates püresi, birçok yemeğin vazgeçilmez bir parçasıdır. Marketlerde hazır domates püresi bulunsa da, evde yapılan domates püresi çok daha lezzetli ve sağlıklıdır. Ayrıca, evde domates püresi yapmak oldukça kolaydır.

Malzemeler:

  • 10 kilo domates
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı:

  1. Domatesleri yıkayın ve saplarını ayıklayın.
  2. Domatesleri küçük küpler halinde doğrayın.
  3. Doğranmış domatesleri bir tencereye alın ve üzerine tuz ve zeytinyağı ekleyin.
  4. Tencereyi ocağa alın ve orta ateşte pişirin.
  5. Domatesler yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
  6. Pişen domatesleri bir blender veya mutfak robotundan geçirin.
  7. Püre haline gelen domatesleri temiz kavanozlara doldurun.
  8. Kavanozların ağzını sıkıca kapatın ve serin ve karanlık bir yerde saklayın.

Evde Domates Püresi Yapmanın Faydaları:

  • Evde yapılan domates püresi, marketlerde satılan hazır domates püresinden çok daha lezzetli ve sağlıklıdır.
  • Evde yapılan domates püresi, doğal malzemelerle yapılır ve katkı maddesi içermez.
  • Evde yapılan domates püresi, daha ekonomiktir.
  • Evde yapılan domates püresi, uzun süre saklanabilir.

Domates Püresi ile Yapılabilecek Yemekler:

  • Domates sosu
  • Makarna sosu
  • Pizza sosu
  • Çorba
  • Güveç
  • Salata sosu
  • Et yemekleri
  • Tavuk yemekleri
  • Balık yemekleri

Faydalı Siteler ve Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi