Evde Dondurma Yapımı
Dondurma, her yaştan insanın severek tükettiği bir tatlıdır. Özellikle yaz aylarında serinlemek için ideal bir seçenektir. Dondurmayı evde yapmak oldukça kolaydır. Üstelik, ev yapımı dondurmalar marketlerde satılan dondurmalardan çok daha sağlıklıdır.
Evde Dondurma Yapmanın Faydaları
- Ev yapımı dondurmalar marketlerde satılan dondurmalardan çok daha sağlıklıdır.
- Ev yapımı dondurmalarda katkı maddesi ve koruyucu madde bulunmaz.
- Ev yapımı dondurmaların tadı marketlerde satılan dondurmalardan çok daha iyidir.
- Ev yapımı dondurmalar yapmak oldukça kolaydır.
- Ev yapımı dondurmalar için gereken malzemeler oldukça ucuzdur.
Evde Dondurma Yapımı İçin Gerekli Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı krema
- 1/2 su bardağı şeker
- 1/4 su bardağı mısır şurubu
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 1/2 çay kaşığı tuz
Evde Dondurma Yapımı Tarifi
- Orta boy bir tencereye süt, krema, şeker, mısır şurubu, vanilya özü ve tuzu koyun.
- Tencereyi orta ateşte sürekli karıştırarak kaynatın.
- Kaynadıktan sonra tencereyi ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra karışımı bir dondurma makinesine dökün ve dondurma makinesini çalıştırın.
- Dondurma makinesini yaklaşık 20 dakika çalıştırın.
- Dondurma makinesini durdurduktan sonra dondurmayı bir dondurma kabına aktarın ve dondurucuya koyun.
- Dondurmayı en az 4 saat dondurucuya koyduktan sonra servis edebilirsiniz.
Evde Dondurma Yapımı İpuçları
- Dondurma yaparken taze süt ve krema kullanmaya özen gösterin.
- Dondurma yaparken şeker yerine bal veya pekmez kullanabilirsiniz.
- Dondurma yaparken vanilya özü yerine farklı aromalar kullanabilirsiniz.
- Dondurma yaparken meyve, çikolata veya fındık gibi malzemeler ekleyebilirsiniz.
- Dondurmayı dondurucuya koymadan önce hava geçirmez bir kaba koymaya özen gösterin.
- Dondurmayı dondurucuya koyduktan sonra en az 4 saat bekletmeden servis etmeyin.
Evde Dondurma Yapımı ile İlgili Faydalı Siteler
Evde Dondurma Yapımı ile İlgili İndirilebilir Dosyalar