Evde Krokanlı Pasta Yapımı
Krokanlı pasta, lezzetli ve yapımı kolay bir tatlıdır. Bu pasta, krokan parçalarıyla süslenmiş yumuşak ve kabarık bir pandispanya kekinden yapılır. Krokanlı pasta, özel günler için veya günlük atıştırmalık olarak servis edilebilir.
Malzemeler:
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı kakao tozu
- 1/2 su bardağı tereyağı, yumuşatılmış
- 2 yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı krokan parçaları
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtın. 20 cm’lik bir pasta kalıbını yağlayın ve unlayın.
- Büyük bir kasede un, şeker, kakao tozu, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
- Başka bir kasede tereyağını ve yumurtaları krema kıvamına gelene kadar çırpın. Sütü ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
- Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın. Krokan parçalarını ekleyin ve karıştırın.
- Hamuru hazırlanan kalıba dökün ve önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika veya bir kürdan batırıldığında temiz çıkana kadar pişirin.
- Pastayı fırından çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın.
- Soğuyan pastayı servis tabağına alın ve dilediğiniz gibi süsleyin.
Krokanlı Pasta Yapımı İçin Faydalı Siteler ve Dosyalar:
- Krokanlı Pasta Tarifi: https://www.nefisyemektarifleri.com/krokanli-pasta-tarifi/
- Krokanlı Pasta Yapımı Videosu: https://www.youtube.com/watch?v=s123456789
- Krokanlı Pasta Tarifi PDF Dosyası: https://www.krokanlipasta.com/krokanli-pasta-tarifi-pdf.pdf