Evde Maydanoz Nane Yetiştirmek

Evde Maydanoz ve Nane Yetiştirmek

Maydanoz ve nane, mutfakta sıklıkla kullanılan iki popüler bitkidir. Her ikisi de kolayca yetiştirilebilir ve evinizde taze otlara sahip olmanın birçok faydası vardır.

Maydanoz Yetiştirmek

Maydanoz, hem yaprakları hem de kökleri için yetiştirilebilen bir bitkidir. Yaprakları salatalara, çorbalara ve diğer yemeklere lezzet katmak için kullanılırken, kökleri genellikle garnitür olarak kullanılır.

Tohum ekimi: Maydanoz tohumları ilkbahar veya sonbaharda ekilebilir. Tohumları doğrudan bahçeye veya saksıya ekin ve üzerlerini ince bir toprak tabakasıyla örtün. Tohumlar yaklaşık 10-14 günde çimlenecektir.
Bakım: Maydanoz, tam güneş veya kısmi gölgede yetiştirilebilir. İyi drene edilmiş, nemli toprakları sever. Bitkileri düzenli olarak sulayın ve ayda bir kez gübreleyin.
Hasat: Maydanoz yaprakları, bitkiler yaklaşık 60 günlük olduklarında hasat edilebilir. Yaprakları saplarından kopararak veya makasla keserek toplayabilirsiniz. Kökler ise bitkiler yaklaşık 90 günlük olduklarında hasat edilebilir. Kökleri topraktan dikkatlice çıkarın ve iyice yıkayın.

Nane Yetiştirmek

Nane, taze veya kurutulmuş olarak kullanılabilen çok yönlü bir bitkidir. Çaylara, kokteyllere ve diğer içeceklere lezzet katmak için kullanılır. Ayrıca salatalara, çorbalara ve diğer yemeklere de eklenebilir.

Tohum ekimi: Nane tohumları ilkbahar veya sonbaharda ekilebilir. Tohumları doğrudan bahçeye veya saksıya ekin ve üzerlerini ince bir toprak tabakasıyla örtün. Tohumlar yaklaşık 10-14 günde çimlenecektir.
Bakım: Nane, tam güneş veya kısmi gölgede yetiştirilebilir. İyi drene edilmiş, nemli toprakları sever. Bitkileri düzenli olarak sulayın ve ayda bir kez gübreleyin.
Hasat: Nane yaprakları, bitkiler yaklaşık 60 günlük olduklarında hasat edilebilir. Yaprakları saplarından kopararak veya makasla keserek toplayabilirsiniz.

Faydalı Siteler ve Dosyalar