Evde Süt Ile Yapılan Kolay Tatlılar

Evde Süt ile Yapılan Kolay Tatlılar

Süt, birçok tatlı tarifinin vazgeçilmez bir bileşenidir. Hem lezzetli hem de sağlıklı olan süt, tatlılarınızı daha da zengin ve besleyici hale getirir. Evde süt ile yapılan kolay tatlılar, özellikle ani gelen misafirleriniz için kurtarıcı olabilir. Ayrıca, çocuklarınızın sağlıklı ve lezzetli atıştırmalıklar tüketmesini sağlamak için de sütlü tatlılar idealdir.

Sütlü Tatlıların Faydaları

  • Süt, protein, kalsiyum, potasyum ve vitamin D gibi birçok önemli besin maddesi içerir.
  • Sütlü tatlılar, çocukların kemik ve diş gelişimine yardımcı olur.
  • Süt, kalp sağlığını korur ve kan basıncını düşürmeye yardımcı olur.
  • Süt, sindirimi kolaylaştırır ve kabızlığı önler.
  • Süt, uyku kalitesini iyileştirir ve stresi azaltmaya yardımcı olur.

Evde Süt ile Yapılan Kolay Tatlı Tarifleri

1. Sütlaç

Sütlaç, Türk mutfağının en sevilen sütlü tatlılarından biridir. Yapımı oldukça kolay olan sütlaç, her yaştan insanın severek tükettiği bir tatlıdır.

Malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı pirinç unu
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1/2 su bardağı tereyağı
  • Tarçın

Yapılışı:

  1. Sütü bir tencereye alın ve kaynatın.
  2. Pirinç ununu azar azar süte ekleyin ve sürekli karıştırın.
  3. Şekeri ve vanilyayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  4. Sütlaç koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin.
  5. Tereyağını ekleyin ve karıştırın.
  6. Sütlacı kase veya bardaklara paylaştırın ve buzdolabında soğutun.
  7. Servis yapmadan önce üzerine tarçın serpin.

2. Muhallebi

Muhallebi, sütlaçtan biraz daha hafif bir sütlü tatlıdır. Yapımı oldukça kolay olan muhallebi, özellikle yaz aylarında tercih edilen bir tatlıdır.

Malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1/2 su bardağı mısır nişastası
  • 1/2 su bardağı su
  • Tarçın

Yapılışı:

  1. Sütü bir tencereye alın ve kaynatın.
  2. Şekeri ve vanilyayı ekleyin ve karıştırın.
  3. Mısır nişastasını su ile karıştırın ve süte azar azar ekleyin.
  4. Muhallebi koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin.
  5. Muhallebiyi kase veya bardaklara paylaştırın ve buzdolabında soğutun.
  6. Servis yapmadan önce üzerine tarçın serpin.

3. Tavuk Göğsü

Tavuk göğsü, sütlü tatlılar arasında en hafif olanıdır. Yapımı biraz daha zahmetli olan tavuk göğsü, özel günlerde tercih edilen bir tatlıdır.

Malzemeler:

  • 1 adet tavuk göğsü
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1/2 su bardağı mısır nişastası
  • 1/2 su bardağı su
  • Tarçın

Yapılışı:

  1. Tavuk göğsünü haşlayın ve didikleyin.
  2. Sütü bir tencereye alın ve kaynatın.
  3. Şekeri ve vanilyayı ekleyin ve karıştırın.
  4. Mısır nişastasını su ile karıştırın ve süte azar azar ekleyin.
  5. Tavuk göğsünü ekleyin ve karıştırın.
  6. Tavuk göğsü koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin.
  7. Tavuk göğsünü kase veya bardaklara paylaştırın ve buzdolabında soğutun.
  8. Servis yapmadan önce üzerine tarçın serpin.

4. Kazandibi

Kazandibi, sütlü tatlılar arasında en yoğun lezzete sahip olanıdır. Yapımı biraz daha zahmetli olan kazandibi, özel günlerde tercih edilen bir tatlıdır.

Malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1/2 su bardağı mısır nişastası
  • 1/2 su bardağı su
  • 1/2 su bardağı tereyağı
  • Tarçın

Yapılışı:

  1. Sütü bir tencereye alın ve kaynatın.
  2. Şekeri ve vanilyayı ekleyin ve karıştırın.
  3. Mısır nişastasını su ile karıştırın ve süte azar azar ekleyin.
  4. Kazandibi koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin.
  5. Tereyağını ekleyin ve karıştırın.
  6. Kazandibiyi bir fırın kabına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin.
  7. Kazandibiyi fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  8. Servis yapmadan önce üzerine tarçın serpin.

5. Dondurma

Dondurma, sütlü tatlılar arasında en sevilenlerden biridir. Yapımı oldukça kolay olan dondurma, özellikle yaz aylarında tercih edilen bir tatlıdır.

Malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1/2 su bardağı mısır nişastası
  • 1/2 su bardağı su
  • 1/2 su bardağı tereyağı
  • Çikolata parçacıkları, meyve parçacıkları veya fındık parçacıkları (isteğe göre)

Yapılışı:

  1. Sütü bir tencereye alın ve kaynatın.
  2. Şekeri ve vanilyayı ekleyin ve karıştırın.
  3. Mısır nişastasını su ile karıştırın ve süte azar azar ekleyin.
  4. Dondurma koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin.
  5. Tereyağını ekleyin ve karıştırın.
  6. Dondurmayı bir dondurma kabına dökün ve buzlukta en az 4 saat dondurun.
  7. Servis yapmadan önce üzerine çikolata parçacıkları, meyve parçacıkları veya fındık parçacıkları ekleyin.

Faydalı Siteler ve İlgili Dosyalar

Yayımlandı

kategorisi