Evde Yapılabilecek Yemekler Kolay

Evde Yapılabilecek Yemekler Kolay

Evde yemek yapmak, sağlıklı ve lezzetli yemekler yemek için harika bir yoldur. Ayrıca, dışarıda yemek yemekten daha ekonomiktir. Ancak, evde yemek yapmak için zamanınız veya ilhamınız yoksa, endişelenmeyin. Bu makalede, evde kolayca yapabileceğiniz 10 lezzetli yemek tarifi bulacaksınız.

1. Makarna Salatası

Makarna salatası, yaz partileri ve piknikler için mükemmel bir yemektir. Ayrıca, yapımı çok kolaydır.

Malzemeler:

  • 1 paket makarna
  • 1/2 su bardağı mayonez
  • 1/2 su bardağı ekşi krema
  • 1/4 su bardağı rendelenmiş peynir
  • 1/4 su bardağı doğranmış salatalık
  • 1/4 su bardağı doğranmış domates
  • 1/4 su bardağı doğranmış soğan
  • 1/4 su bardağı doğranmış biber
  • Tuz ve karabiber

Yapılışı:

  1. Makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre pişirin.
  2. Makarna piştikten sonra, soğuk suyla yıkayın ve süzün.
  3. Büyük bir kasede, mayonez, ekşi krema, rendelenmiş peynir, salatalık, domates, soğan ve biberi karıştırın.
  4. Makarnayı kaseye ekleyin ve karıştırın.
  5. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
  6. Servis yapmadan önce en az 30 dakika buzdolabında bekletin.

2. Tavuklu Pilav

Tavuklu pilav, kolay ve lezzetli bir yemektir. Ayrıca, çok yönlüdür ve farklı malzemelerle yapılabilir.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı pirinç
  • 2 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan (doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (doğranmış)
  • 1 adet tavuk göğsü (küp doğranmış)
  • 1/2 su bardağı doğranmış havuç
  • 1/2 su bardağı doğranmış kereviz
  • 1/2 su bardağı doğranmış mantar
  • 1/2 su bardağı bezelye
  • Tuz ve karabiber

Yapılışı:

  1. Pirinci ılık suda 15 dakika bekletin.
  2. Büyük bir tencerede, tereyağı ve zeytinyağını orta ateşte eritin.
  3. Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
  4. Tavuk göğsünü ekleyin ve pişirin.
  5. Havuç, kereviz, mantar ve bezelyeyi ekleyin ve 5 dakika daha pişirin.
  6. Pirinci ve suyu tencereye ekleyin.
  7. Kaynayana kadar yüksek ateşte pişirin.
  8. Kaynadıktan sonra, ateşi kısın ve 15 dakika pişirin.
  9. Piştikten sonra, ocaktan alın ve 5 dakika dinlendirin.
  10. Servis yapın.

3. Sebzeli Omlet

Sebzeli omlet, kahvaltı veya öğle yemeği için harika bir seçenektir. Ayrıca, yapımı çok kolaydır.

Malzemeler:

  • 2 adet yumurta
  • 1/4 su bardağı süt
  • 1/4 su bardağı doğranmış sebze (örneğin, soğan, biber, domates, mantar)
  • 1/4 su bardağı rendelenmiş peynir
  • Tuz ve karabiber

Yapılışı:

  1. Yumurtaları ve sütü bir kasede çırpın.
  2. Sebzeleri ve peyniri ekleyin ve karıştırın.
  3. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
  4. Yağlanmış bir tavada orta ateşte pişirin.
  5. Omletin alt kısmı piştikten sonra, spatula ile çevirin ve diğer tarafını da pişirin.
  6. Piştikten sonra, servis yapın.

4. Ton Balıklı Salata

Ton balıklı salata, kolay ve lezzetli bir öğle yemeği seçeneğidir. Ayrıca, çok yönlüdür ve farklı malzemelerle yapılabilir.

Malzemeler:

  • 1 kutu ton balığı
  • 1/2 su bardağı mayonez
  • 1/4 su bardağı doğranmış salatalık
  • 1/4 su bardağı doğranmış domates
  • 1/4 su bardağı doğranmış soğan
  • 1/4 su bardağı doğranmış kereviz
  • Tuz ve karabiber

Yapılışı:

  1. Ton balığını bir kaseye boşaltın ve ayırın.
  2. Mayonezi, salatalığı, domatesi, soğanı ve kerevizi kaseye ekleyin ve karıştırın.
  3. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
  4. Ton balığını ekleyin ve karıştırın.
  5. Servis yapın.

5. Mercimek Çorbası

Mercimek çorbası, kış aylarında içinizi ısıtacak harika bir yemektir. Ayrıca, yapımı çok kolaydır.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı mercimek
  • 2 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan (doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (doğranmış)
  • 1 adet havuç (doğranmış)
  • 1 adet kereviz (doğranmış)
  • 1 adet patates (doğranmış)
  • 1/2 su bardağı domates suyu
  • 1/2 su bardağı sebze suyu
  • 1/2 su bardağı süt
  • Tuz ve karabiber

Yapılışı:

  1. Mercimeği ılık suda 15 dakika bekletin.
  2. Büyük bir tencerede, tereyağı ve zeytinyağını orta ateşte eritin.
  3. Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
  4. Havuç, kereviz ve patatesi ekleyin ve 5 dakika daha pişirin.
  5. Mercimeği, domates suyu, sebze suyu ve sütü tencereye ekleyin.
  6. Kaynayana kadar yüksek ateşte pişirin.
  7. Kaynadıktan sonra, ateşi kısın ve 15 dakika pişirin.
  8. Piştikten sonra, ocaktan alın ve 5 dakika dinlendirin.
  9. Servis yapın.

6. Tavuklu Makarna

Tavuklu makarna, kolay ve lezzetli bir yemektir. Ayrıca, çok yönlüdür ve farklı malzemelerle yapılabilir.

Malzemeler:

  • 1 paket makarna
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan (doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (doğranmış)
  • 1 adet tavuk göğsü (küp doğranmış)
  • 1/2 su bardağı doğranmış mantar
  • 1/2 su bardağı doğranmış biber
  • 1/2 su bardağı doğranmış domates
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş peynir
  • Tuz ve karabiber

Yapılışı:

  1. Makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre pişirin.
  2. Büyük bir tencerede, tereyağı ve zeytinyağını orta ateşte eritin.
  3. Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
  4. Tavuk göğsünü ekleyin ve pişirin.
  5. Mantar, biber ve domatesi ekleyin ve 5 dakika daha pişirin.
  6. Sütü ve peyniri ekleyin ve karıştırın.
  7. Kaynayana kadar yüksek ateşte pişirin.
  8. Kaynadıktan sonra, ateşi kısın ve 15 dakika pişirin.
  9. Piştikten sonra, ocaktan alın ve 5 dakika dinlendirin.
  10. Makarnayı ekleyin ve karıştırın.
  11. Servis yapın.

7. Köfte

Köfte, Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden biridir. Ayrıca, yapımı çok kolaydır.

Malzemeler:

  • 500 gram kıyma
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 su b

Yayımlandı

kategorisi