Evde Salepli Dondurma Tarifi
Salepli dondurma, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Özellikle kış aylarında sıcak bir ortamda tüketildiğinde keyfi bir kat daha artar. Salepli dondurma yapmak için gerekli malzemeler şunlardır:
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı krema
- 1/2 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı salep
- 1/2 çay kaşığı vanilya özü
- 1/4 çay kaşığı tarçın
Yapılışı:
- Sütü, kremayı ve şekeri bir tencereye alın ve orta ateşte kaynatın.
- Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve salep, vanilya özü ve tarçını ekleyin.
- Karışımı bir kaseye alın ve buzdolabında en az 4 saat bekletin.
- Bekledikten sonra karışımı dondurma makinesine alın ve dondurun.
- Dondurma donduktan sonra servis edebilirsiniz.
Faydalı Siteler:
İlgili Dosyalar: