Evde Sangria Tarifi
Sangria, İspanya’nın en popüler içeceklerinden biridir. Kırmızı şarap, meyve suyu, meyve parçaları ve baharatlarla yapılan bu içecek, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir seçenektir. Sangria yapmak oldukça kolaydır ve evde kendi sangrianızı hazırlayabilirsiniz.
Malzemeler:
- 1 şişe kırmızı şarap
- 1 su bardağı portakal suyu
- 1 su bardağı limon suyu
- 1 su bardağı elma suyu
- 1/2 su bardağı şeker
- 1 portakal, dilimlenmiş
- 1 limon, dilimlenmiş
- 1 elma, dilimlenmiş
- 1 tarçın çubuğu
- 1 adet karanfil
- Buz küpleri
Yapılışı:
- Büyük bir sürahiye kırmızı şarap, portakal suyu, limon suyu, elma suyu, şeker, portakal dilimleri, limon dilimleri, elma dilimleri, tarçın çubuğu ve karanfili ekleyin.
- Sürahiyi buzdolabına koyun ve en az 2 saat bekletin.
- Servis yapmadan önce sürahiyi buzdolabından çıkarın ve buz küpleri ekleyin.
- Sangrianızı meyveli bir bardakta servis edin.
İpuçları:
- Sangria yapmak için en iyi kırmızı şarap türleri, Tempranillo, Garnacha ve Rioja’dır.
- Sangria’ya farklı meyveler de ekleyebilirsiniz. Örneğin, çilek, ahududu, yaban mersini veya mango kullanabilirsiniz.
- Sangria’yı daha tatlı yapmak için daha fazla şeker ekleyebilirsiniz.
- Sangria’yı daha baharatlı yapmak için daha fazla tarçın çubuğu ve karanfil ekleyebilirsiniz.
- Sangria’yı servis etmeden önce en az 2 saat buzdolabında bekletin. Bu, içeceğin lezzetlerinin birbirine geçmesini sağlayacaktır.
- Sangria’yı meyveli bir bardakta servis edin. Bu, içeceğin daha çekici görünmesini sağlayacaktır.
Faydalı Siteler:
İlgili Dosyalar: