Evde Susamlı Krokan Yapımı

Evde Susamlı Krokan Yapımı

Susamlı krokan, lezzetli ve yapımı kolay bir atıştırmalıktır. Evde kolayca yapabileceğiniz bu krokan, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı susam
  • 1/2 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1/2 çay kaşığı limon suyu

Yapılışı:

  1. Toz şekeri, suyu ve tereyağını bir tencereye alın.
  2. Orta ateşte, şeker eriyene ve karışım koyulaşana kadar pişirin.
  3. Limon suyunu ekleyin ve karıştırın.
  4. Susamları ekleyin ve karıştırın.
  5. Yağlı kağıt serili bir tepsiye karışımı dökün.
  6. Soğumaya bırakın.
  7. Soğuduktan sonra, istediğiniz büyüklükte parçalara ayırın.

Püf Noktaları:

  • Krokanı pişirmeden önce, tencerenin tabanını ıslatın. Bu, şekerin yanmasını önleyecektir.
  • Krokanı pişirmeden önce, susamları kavurun. Bu, susamların daha lezzetli olmasını sağlayacaktır.
  • Krokanı pişirmeden önce, limon suyunu ekleyin. Bu, krokanın daha parlak görünmesini sağlayacaktır.
  • Krokanı pişirdikten sonra, hemen yağlı kağıt serili bir tepsiye dökün. Bu, krokanın yapışmasını önleyecektir.
  • Krokanı soğumaya bıraktıktan sonra, istediğiniz büyüklükte parçalara ayırın.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:


Yayımlandı

kategorisi