Evde Yaprak Sarma Fiyatları

Evde Yaprak Sarma Fiyatları

Yaprak sarma, Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. Genellikle üzüm yaprakları kullanılarak yapılır, ancak lahana yaprakları veya pazı yaprakları da kullanılabilir. Yaprak sarmanın içine pirinç, kıyma, soğan, sarımsak, domates, biber ve çeşitli baharatlar konulur. Yaprak sarması, genellikle fırında veya tencerede pişirilir.

Evde yaprak sarma yapmak oldukça zahmetli bir iştir. Yaprakların yıkanması, pirincin ve kıymanın hazırlanması, yaprakların sarılması ve pişirilip servis edilmesi gibi birçok aşama vardır. Bu nedenle, birçok kişi evde yaprak sarma yapmak yerine hazır yaprak sarma satın almayı tercih ediyor.

Hazır yaprak sarma fiyatları, markasına, çeşidine ve miktarına göre değişmektedir. Genellikle, 100 yapraklık bir paket yaprak sarmanın fiyatı 10 TL ile 20 TL arasında değişmektedir. Ancak, daha kaliteli ve özel yapım yaprak sarmaların fiyatı daha yüksek olabilir.

Evde yaprak sarma yapmak isteyenler için, internette birçok tarif ve video bulunmaktadır. Bu tarifler ve videolar sayesinde, evde kolayca yaprak sarma yapabilirsiniz.

Evde Yaprak Sarma Yapmanın Püf Noktaları

Yaprak sarması için kullanacağınız yaprakların taze ve diri olması önemlidir.
Yaprakları yıkarken, yaprakların üzerindeki sert damarları çıkarmayı unutmayın.
Pirinci ve kıymayı ayrı ayrı kavurun.
Yaprak sarmanın içine pirinç, kıyma, soğan, sarımsak, domates, biber ve çeşitli baharatlar koyabilirsiniz.
Yaprak sarmaları sıkıca sarın.
Yaprak sarmalarını fırında veya tencerede pişirebilirsiniz.
Yaprak sarmalarını pişirmeden önce, üzerine zeytinyağı gezdirin.
Yaprak sarmalarını sıcak servis edin.

Evde Yaprak Sarma Yaparken Dikkat Edilmesi Gerekenler

Yaprak sarması yaparken, yaprakların temiz ve hijyenik olması önemlidir.
Yaprak sarmasının içine koyacağınız malzemelerin taze ve kaliteli olması da önemlidir.
Yaprak sarmalarını sıkıca sarın, aksi takdirde pişerken dağılabilirler.
Yaprak sarmalarını pişirmeden önce, üzerine zeytinyağı gezdirin. Bu, yaprak sarmaların daha lezzetli olmasını sağlayacaktır.
Yaprak sarmalarını sıcak servis edin.

Evde Yaprak Sarma Yapmak İçin Gerekli Malzemeler

100 adet üzüm yaprağı
1 su bardağı pirinç
200 gram kıyma
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 adet domates
1 adet biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı nane
1/2 su bardağı zeytinyağı

Evde Yaprak Sarma Yapılışı

Yaprakları yıkayın ve sert damarlarını çıkarın.
Pirinci ve kıymayı ayrı ayrı kavurun.
Soğanı ve sarımsağı incecik doğrayın.
Domatesi ve biberi küp küp doğrayın.
Bir kapta pirinç, kıyma, soğan, sarımsak, domates, biber, tuz, karabiber, pul biber, kimyon ve naneyi karıştırın.
Yaprakları tezgaha yayın ve içine hazırladığınız harçtan koyun.
Yaprakları sıkıca sarın.
Yaprak sarmalarını fırın tepsisine dizin.
Yaprak sarmalarının üzerine zeytinyağı gezdirin.
Fırını 180 dereceye ayarlayın ve yaprak sarmalarını 30 dakika pişirin.
Yaprak sarmalarını sıcak servis edin.

Evde Yaprak Sarma Yaparken Kullanabileceğiniz Faydalı Siteler ve Dosyalar