Evde Yapılabilecek Kolay Kurabiye Tarifleri

Evde Yapılabilecek Kolay Kurabiye Tarifleri

Kurabiye, her yaştan insanın severek tükettiği bir atıştırmalıktır. Özellikle çay saatlerinin vazgeçilmezi olan kurabiyeler, evde kolaylıkla yapılabilir. İşte evde yapabileceğiniz kolay kurabiye tarifleri:

1. Klasik Kurabiye

Klasik kurabiye, en temel kurabiye tariflerinden biridir. Yapımı oldukça kolaydır ve her zaman lezzetli olur.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı tereyağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 yumurta
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 su bardağı kıyılmış ceviz veya fındık (isteğe göre)

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye ısıtın.
  2. Tereyağını ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  3. Yumurtayı ekleyin ve iyice karıştırın.
  4. Un, kabartma tozu ve tuzu ayrı bir kapta karıştırın.
  5. Unlu karışımı tereyağlı karışıma azar azar ekleyin ve iyice yoğurun.
  6. Ceviz veya fındığı ekleyin ve karıştırın.
  7. Hamuru küçük parçalar halinde koparın ve yuvarlayın.
  8. Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
  9. Kurabiyeleri 10-12 dakika veya üzerleri kızarana kadar pişirin.
  10. Kurabiyeleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

2. Çikolatalı Kurabiye

Çikolatalı kurabiye, çikolata severlerin vazgeçilmezidir. Yapımı klasik kurabiyeye benzer, ancak içine çikolata parçacıkları eklenir.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı tereyağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 yumurta
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 su bardağı kıyılmış çikolata parçacıkları

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye ısıtın.
  2. Tereyağını ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  3. Yumurtayı ekleyin ve iyice karıştırın.
  4. Un, kabartma tozu ve tuzu ayrı bir kapta karıştırın.
  5. Unlu karışımı tereyağlı karışıma azar azar ekleyin ve iyice yoğurun.
  6. Çikolata parçacıklarını ekleyin ve karıştırın.
  7. Hamuru küçük parçalar halinde koparın ve yuvarlayın.
  8. Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
  9. Kurabiyeleri 10-12 dakika veya üzerleri kızarana kadar pişirin.
  10. Kurabiyeleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

3. Fıstıklı Kurabiye

Fıstıklı kurabiye, fıstık severlerin bayılacağı bir lezzettir. Yapımı diğer kurabiyelere benzer, ancak içine fıstık ezmesi eklenir.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı tereyağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 yumurta
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 su bardağı fıstık ezmesi

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye ısıtın.
  2. Tereyağını ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  3. Yumurtayı ekleyin ve iyice karıştırın.
  4. Un, kabartma tozu ve tuzu ayrı bir kapta karıştırın.
  5. Unlu karışımı tereyağlı karışıma azar azar ekleyin ve iyice yoğurun.
  6. Fıstık ezmesini ekleyin ve karıştırın.
  7. Hamuru küçük parçalar halinde koparın ve yuvarlayın.
  8. Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
  9. Kurabiyeleri 10-12 dakika veya üzerleri kızarana kadar pişirin.
  10. Kurabiyeleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

4. Hindistan Cevizli Kurabiye

Hindistan cevizli kurabiye, hindistan cevizi severlerin vazgeçilmezidir. Yapımı diğer kurabiyelere benzer, ancak içine hindistan cevizi rendesi eklenir.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı tereyağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 yumurta
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 su bardağı hindistan cevizi rendesi

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye ısıtın.
  2. Tereyağını ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  3. Yumurtayı ekleyin ve iyice karıştırın.
  4. Un, kabartma tozu ve tuzu ayrı bir kapta karıştırın.
  5. Unlu karışımı tereyağlı karışıma azar azar ekleyin ve iyice yoğurun.
  6. Hindistan cevizi rendesini ekleyin ve karıştırın.
  7. Hamuru küçük parçalar halinde koparın ve yuvarlayın.
  8. Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
  9. Kurabiyeleri 10-12 dakika veya üzerleri kızarana kadar pişirin.
  10. Kurabiyeleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

5. Yulaflı Kurabiye

Yulaflı kurabiye, sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalıktır. Yapımı diğer kurabiyelere benzer, ancak içine yulaf ezmesi eklenir.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı tereyağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 yumurta
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı yulaf ezmesi

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye ısıtın.
  2. Tereyağını ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  3. Yumurtayı ekleyin ve iyice karıştırın.
  4. Un, kabartma tozu ve tuzu ayrı bir kapta karıştırın.
  5. Unlu karışımı tereyağlı karışıma azar azar ekleyin ve iyice yoğurun.
  6. Yulaf ezmesini ekleyin ve karıştırın.
  7. Hamuru küçük parçalar halinde koparın ve yuvarlayın.
  8. Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
  9. Kurabiyeleri 10-12 dakika veya üzerleri kızarana kadar pişirin.
  10. Kurabiyeleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:


Yayımlandı

kategorisi