Evde Yemek Kreması

Evde Yemek Kreması Nasıl Yapılır?

Yemek kreması, birçok yemeğin vazgeçilmez bir parçasıdır. Özellikle soslar, çorbalar ve tatlılarda sıklıkla kullanılır. Ancak marketlerde satılan yemek kremaları genellikle katkı maddeleri içerir ve sağlıklı değildir. Bu nedenle, evde kendi yemek kremanızı yapmak daha iyi bir seçenektir.

Evde yemek kreması yapmak oldukça kolaydır. Sadece birkaç malzeme ve biraz zaman gerekir.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı tereyağı
  • 1/4 su bardağı un
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 1/8 çay kaşığı karabiber

Yapılışı:

  1. Orta boy bir tencerede sütü ve tereyağını orta ateşte eritin.
  2. Unu, tuzu ve karabiberi bir kasede karıştırın.
  3. Süt ve tereyağı karışımına azar azar unlu karışımı ekleyin ve sürekli karıştırın.
  4. Karışım koyulaşana ve pürüzsüz hale gelene kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  5. Ateşten alın ve soğumaya bırakın.
  6. Soğuduktan sonra buzdolabında saklayın.

Evde yaptığınız yemek kremasını 1 hafta boyunca buzdolabında saklayabilirsiniz.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:


Yayımlandı

kategorisi