Fıstık Ezmesi Nasıl Yapılır Evde

Fıstık Ezmesi Nasıl Yapılır Evde?

Fıstık ezmesi, fıstıkların kavrulup öğütülmesiyle elde edilen lezzetli ve besleyici bir yiyecektir. Evde fıstık ezmesi yapmak oldukça kolaydır ve sadece birkaç malzeme gerektirir.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı çiğ fıstık
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı bal veya agave şurubu (isteğe bağlı)

Yapılışı:

  1. Fıstıkları bir fırın tepsisine yayın ve 180 derece fırında 10-12 dakika kavurun.
  2. Kavrulmuş fıstıkları bir mutfak robotuna veya blender’a alın ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar öğütün.
  3. Sıvı yağı, tuzu ve bal veya agave şurubunu ekleyin ve tekrar öğütün.
  4. Fıstık ezmesini kavanoza alın ve buzdolabında saklayın.

Faydalı İpuçları:

  • Fıstık ezmesini daha pürüzsüz hale getirmek için, kavrulmuş fıstıkları soymadan öğütebilirsiniz.
  • Fıstık ezmesine farklı bir lezzet vermek için, kavrulmuş fıstıklara tarçın, kakao veya vanilya gibi baharatlar ekleyebilirsiniz.
  • Fıstık ezmesini uzun süre saklamak için, kavanozu hava geçirmez bir şekilde kapatıp buzdolabında saklayın.

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi