Pizza Yapımı Evde Kolay
Pizza, dünyanın en sevilen yemeklerinden biridir. Lezzetli, doyurucu ve yapımı oldukça kolaydır. Evde pizza yapmak, dışarıdan sipariş vermekten çok daha ekonomik ve sağlıklıdır. Ayrıca, kendi zevkinize göre malzemeler seçebilir ve dilediğiniz gibi pişirebilirsiniz.
Pizza Yapımı için Gerekli Malzemeler
- 1 paket pizza hamuru
- 1 su bardağı domates sosu
- 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
- Dilediğiniz pizza malzemeleri (sosis, salam, mantar, biber, soğan, zeytin vb.)
- Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Pizza Yapımı Aşamaları
- Pizza hamurunu tezgaha serin ve oklava ile açın.
- Açtığınız hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
- Domates sosunu pizza hamurunun üzerine yayın.
- Mozzarella peynirini domates sosunun üzerine serpin.
- Dilediğiniz pizza malzemelerini peynirin üzerine yerleştirin.
- Pizzayı önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
- Pizza piştikten sonra fırından çıkarın ve birkaç dakika dinlendirin.
- Pizzayı dilimleyerek servis edin.
Pizza Yapımı için İpuçları
- Pizza hamurunu açarken çok ince açmayın. Aksi takdirde pizza pişerken kırılır.
- Domates sosunu pizza hamurunun üzerine eşit şekilde yayın.
- Mozzarella peynirini bolca kullanın. Böylece pizza daha lezzetli olur.
- Pizza malzemelerini dilediğiniz gibi seçebilirsiniz. Ancak, çok fazla malzeme kullanmamaya dikkat edin. Aksi takdirde pizza ağırlaşır ve pişmesi zorlaşır.
- Pizzayı önceden ısıtılmış fırında pişirin. Böylece pizza daha iyi pişer ve üzeri kızarır.
- Pizza piştikten sonra fırından çıkarın ve birkaç dakika dinlendirin. Böylece pizza daha kolay dilimlenir.
Pizza Yapımı ile İlgili Faydalı Siteler ve Dosyalar