Telefon Haber

Diyet Karnabahar Tarifi

Diyet Karnabahar Tarifi: Sağlıklı ve Lezzetli Bir Sebze

Karnabahar, düşük kalorili ve yüksek lifli bir sebzedir. Bu nedenle, kilo vermek veya sağlıklı bir diyet yapmak isteyenler için ideal bir seçimdir. Ayrıca, karnabahar C vitamini, K vitamini ve folat gibi önemli besinler açısından da zengindir.

Karnabaharın birçok farklı pişirme yöntemi vardır. Ancak, diyet yapıyorsanız, karnabaharı kızartmaktan veya yağlı soslarla pişirmekten kaçınmalısınız. Bunun yerine, karnabaharı haşlayarak, fırında pişirerek veya buharda pişirerek tüketebilirsiniz.

Diyet Karnabahar Tarifi: Karnabahar Çorbası

Karnabahar çorbası, kış aylarında tüketilebilecek sağlıklı ve lezzetli bir yemektir. Bu çorbayı yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

  • 1 adet karnabahar
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 litre tavuk suyu
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı un
  • Tuz ve karabiber

Yapılışı:

  1. Karnabaharı küçük parçalara ayırın.
  2. Soğanı ve sarımsağı incecik doğrayın.
  3. Tereyağını bir tencerede eritin ve soğanı ve sarımsağı kavurun.
  4. Karnabaharı tencereye ekleyin ve birkaç dakika kavurun.
  5. Tavuk suyunu ve sütü tencereye ekleyin ve kaynatın.
  6. Kaynadıktan sonra, ocağın altını kısın ve çorbayı 20 dakika pişirin.
  7. Çorbayı blenderdan geçirin ve tuz ve karabiberle tatlandırın.
  8. Sıcak olarak servis edin.

Diyet Karnabahar Tarifi: Karnabahar Salatası

Karnabahar salatası, yaz aylarında tüketilebilecek sağlıklı ve lezzetli bir yemektir. Bu salatayı yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

  • 1 adet karnabahar
  • 1 adet domates
  • 1 adet salatalık
  • 1 adet kırmızı soğan
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 1/4 su bardağı sirke
  • 1 yemek kaşığı hardal
  • Tuz ve karabiber

Yapılışı:

  1. Karnabaharı küçük parçalara ayırın.
  2. Domatesi, salatalığı ve soğanı küp küp doğrayın.
  3. Zeytinyağı, sirke, hardal, tuz ve karabiberi bir kasede karıştırın.
  4. Karnabahar, domates, salatalık ve soğanı kaseye ekleyin ve karıştırın.
  5. Salatayı buzdolabında en az 30 dakika bekletin.
  6. Soğuk olarak servis edin.

Diyet Karnabahar Tarifi: Karnabahar Köftesi

Karnabahar köftesi, karnabaharı farklı bir şekilde tüketmek isteyenler için ideal bir yemektir. Bu köfteyi yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

  • 1 adet karnabahar
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı galeta unu
  • 1/4 su bardağı rendelenmiş peynir
  • 1 yemek kaşığı maydanoz
  • Tuz ve karabiber

Yapılışı:

  1. Karnabaharı rendeleyin.
  2. Yumurta, galeta unu, peynir, maydanoz, tuz ve karabiberi bir kasede karıştırın.
  3. Karnabaharı kaseye ekleyin ve karıştırın.
  4. Köfte harcından küçük parçalar koparın ve elinizle şekillendirin.
  5. Köfteleri tavada kızartın.
  6. Sıcak olarak servis edin.

Faydalı Siteler ve İlgili Dosyalar

Yayımlandı

kategorisi