Akdeniz Diyeti Listesi
Akdeniz diyeti, Akdeniz ülkelerinin geleneksel beslenme biçimine dayanan bir beslenme şeklidir. Bu diyet, sağlıklı yağlar, meyve, sebze, tam tahıllar ve baklagiller açısından zengindir. Akdeniz diyeti, kalp hastalığı, felç, diyabet ve bazı kanser türleri gibi kronik hastalık riskini azaltmakla ilişkilendirilmiştir.
Akdeniz Diyetinin Faydaları
- Kalp hastalığı riskini azaltır.
- Felç riskini azaltır.
- Diyabet riskini azaltır.
- Bazı kanser türleri riskini azaltır.
- Kilo vermeye yardımcı olur.
- Ruh sağlığını iyileştirir.
- Yaşam süresini uzatır.
Akdeniz Diyetinde Neler Bulunur?
- Zeytinyağı: Akdeniz diyetinin temel yağ kaynağıdır. Zeytinyağı, kalp sağlığı için faydalı olan tekli doymamış yağlar açısından zengindir.
- Meyve ve sebzeler: Akdeniz diyetinde bol miktarda meyve ve sebze bulunur. Meyve ve sebzeler, vitamin, mineral ve lif açısından zengindir.
- Tam tahıllar: Akdeniz diyetinde tam tahıllar önemli bir yer tutar. Tam tahıllar, lif, vitamin ve mineral açısından zengindir.
- Baklagiller: Akdeniz diyetinde baklagiller de önemli bir yer tutar. Baklagiller, protein, lif ve mineral açısından zengindir.
- Kuruyemişler ve tohumlar: Akdeniz diyetinde kuruyemişler ve tohumlar da önemli bir yer tutar. Kuruyemişler ve tohumlar, sağlıklı yağlar, protein ve lif açısından zengindir.
- Balık ve deniz ürünleri: Akdeniz diyetinde balık ve deniz ürünleri de önemli bir yer tutar. Balık ve deniz ürünleri, protein, omega-3 yağ asitleri ve mineral açısından zengindir.
- Süt ürünleri: Akdeniz diyetinde süt ürünleri de önemli bir yer tutar. Süt ürünleri, protein, kalsiyum ve D vitamini açısından zengindir.
- Kırmızı et: Akdeniz diyetinde kırmızı et sınırlı olarak tüketilir. Kırmızı et, doymuş yağ ve kolesterol açısından yüksektir.
Akdeniz Diyeti Nasıl Uygulanır?
Akdeniz diyetini uygulamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
- Zeytinyağını yemek pişirmek ve salata sosu olarak kullanın.
- Her gün en az 5 porsiyon meyve ve sebze tüketin.
- Tam tahılları tercih edin.
- Baklagilleri haftada en az 2 kez tüketin.
- Kuruyemişleri ve tohumları atıştırmalık olarak tüketin.
- Balık ve deniz ürünlerini haftada en az 2 kez tüketin.
- Süt ürünlerini günlük olarak tüketin.
- Kırmızı eti sınırlı olarak tüketin.
- Şekerli içeceklerden kaçının.
- Su içmeyi ihmal etmeyin.
Akdeniz Diyeti ile İlgili Faydalı Siteler ve Dosyalar
- Akdeniz Diyeti Derneği: https://www.akdenizdiyeti.org.tr/
- Akdeniz Diyeti Rehberi: https://www.saglik.gov.tr/TR,10338/akdeniz-diyeti.html
- Akdeniz Diyeti Tarifleri: https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/akdeniz-diyeti-tarifleri/
- Akdeniz Diyeti Besin Piramidi: https://www.akdenizdiyeti.org.tr/besin-piramidi/