Diyet Mercimek Mantısı: Sağlıklı ve Lezzetli Bir Yemek
Mercimek mantısı, Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. Ancak, geleneksel mercimek mantısı oldukça kalorili ve yağlı bir yemektir. Bu nedenle, diyet yapanlar veya sağlıklı beslenmeye özen gösterenler için uygun değildir.
Diyet mercimek mantısı, geleneksel mercimek mantısının daha sağlıklı bir versiyonudur. Bu yemek, daha az yağ ve kalori içerir ve daha fazla lif ve protein içerir. Ayrıca, diyet mercimek mantısı, daha az işlenmiş gıdalarla yapılır ve daha az tuz içerir.
Diyet mercimek mantısı yapmak için, öncelikle mercimekleri haşlamanız gerekir. Daha sonra, mercimekleri bir rondodan geçirin ve püre haline getirin. Püre haline getirdiğiniz mercimekleri, un, yumurta, tuz ve karabiberle karıştırın. Elde ettiğiniz hamuru, küçük parçalara bölün ve mantı şekli verin. Mantıları, kaynar suda haşlayın ve servis edin.
Diyet mercimek mantısı, sade olarak servis edilebilir veya üzerine yoğurt, salça veya tereyağı eklenebilir. Ayrıca, diyet mercimek mantısı, çorba veya salata ile birlikte de servis edilebilir.
Diyet mercimek mantısı, sağlıklı ve lezzetli bir yemektir. Bu yemek, diyet yapanlar veya sağlıklı beslenmeye özen gösterenler için idealdir.
Diyet Mercimek Mantısı Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1 su bardağı un
- 1 yumurta
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı su
Yapılışı:
- Mercimekleri ayıklayın ve yıkayın.
- Mercimekleri bir tencereye alın ve üzerine 2 su bardağı su ekleyin.
- Tencereyi ocağa alın ve mercimekleri haşlayın.
- Mercimekler haşlandıktan sonra, suyunu süzün ve bir rondodan geçirin.
- Püre haline getirdiğiniz mercimekleri, un, yumurta, tuz ve karabiberle karıştırın.
- Elde ettiğiniz hamuru, küçük parçalara bölün ve mantı şekli verin.
- Mantıları, kaynar suda haşlayın.
- Mantılar haşlandıktan sonra, suyunu süzün ve servis edin.
Diyet Mercimek Mantısı ile İlgili Faydalı Siteler ve Dosyalar
- Diyet Mercimek Mantısı Tarifi
- Diyet Mercimek Mantısı Nasıl Yapılır?
- [Diyet Mercimek Mantısı Kaç Kalori?](https://www.kalorimanya.com/diyet-mercimek-mantasinin-kalorisi-10000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000