Diyette Yenebilecek Karbonhidratlar

Diyette Yenebilecek Karbonhidratlar

Karbonhidratlar, vücudumuzun enerji ihtiyacını karşılayan temel besinlerden biridir. Ancak, diyette karbonhidrat tüketimi konusunda bazı sınırlamalar vardır. Özellikle kilo vermek veya kan şekerini kontrol altında tutmak isteyen kişiler, karbonhidrat tüketimlerine dikkat etmelidirler.

Diyette yenebilecek karbonhidratlar, genellikle kompleks karbonhidratlardır. Kompleks karbonhidratlar, sindirimi daha uzun süren ve kan şekerini daha yavaş yükselten karbonhidratlardır. Bu nedenle, kompleks karbonhidratlar, diyette tercih edilmelidir.

Kompleks karbonhidratlar arasında şunlar yer almaktadır:

Tam tahıllı ekmekler
Kahverengi pirinç
Yulaf ezmesi
Kinoa
Bulgur
Mercimek
Fasulye
Bezelye
Sebzeler
Meyveler

Diyette karbonhidrat tüketimi konusunda dikkat edilmesi gereken bazı noktalar şunlardır:

Karbonhidrat tüketimini günlük kalori ihtiyacınızın %45-65’i ile sınırlayın.
Karbonhidratları, protein ve yağlarla birlikte tüketin. Bu, kan şekerinizin daha yavaş yükselmesini sağlayacaktır.
İşlenmiş karbonhidratlardan kaçının. İşlenmiş karbonhidratlar, genellikle şeker ve un içerir ve kan şekerini hızla yükseltir.
Meyve ve sebzeleri bolca tüketin. Meyve ve sebzeler, lif açısından zengindir ve kan şekerini kontrol altında tutmaya yardımcı olur.

Diyette Karbonhidrat Tüketimi ile İlgili Faydalı Siteler

Diyette Karbonhidrat Tüketimi ile İlgili Faydalı Dosyalar