Böbrek Yetmezliği Diyeti

Böbrek Yetmezliği Diyeti

Böbrek yetmezliği, böbreklerin kanı temizleme ve atık ürünleri vücuttan uzaklaştırma yeteneğinin azalmasıdır. Bu durum, böbreklerin hasar görmesi veya hastalanması sonucu ortaya çıkabilir. Böbrek yetmezliği, akut veya kronik olmak üzere ikiye ayrılır. Akut böbrek yetmezliği, aniden ortaya çıkan ve hızla ilerleyen bir durumdur. Kronik böbrek yetmezliği ise, uzun süreli ve yavaş yavaş ilerleyen bir durumdur.

Böbrek yetmezliği olan kişilerde, kan üre ve kreatinin gibi atık ürünlerin seviyesi yükselir. Bu durum, çeşitli sağlık sorunlarına yol açabilir. Böbrek yetmezliği olan kişilerde, yorgunluk, halsizlik, iştahsızlık, mide bulantısı, kusma, kaşıntı, cilt kuruluğu, kas krampları, şişlik, yüksek tansiyon ve anemi gibi belirtiler görülebilir.

Böbrek yetmezliği tedavisinde, altta yatan nedene yönelik tedavi uygulanır. Ayrıca, böbrek yetmezliğinin ilerlemesini önlemek ve komplikasyonları tedavi etmek için çeşitli önlemler alınır. Bu önlemler arasında, diyet yapmak, ilaç kullanmak, diyaliz yaptırmak ve böbrek nakli yaptırmak yer alır.

Böbrek yetmezliği diyeti, böbreklerin iş yükünü azaltmak ve komplikasyonları önlemek için uygulanan özel bir diyettir. Böbrek yetmezliği diyeti, düşük protein, düşük sodyum, düşük potasyum ve düşük fosfor içeren besinlerden oluşur.

Böbrek Yetmezliği Diyetinde Dikkat Edilmesi Gerekenler

Protein alımını sınırlayın. Protein, böbrekler tarafından işlenen bir besindir. Böbrek yetmezliği olan kişiler, günde 0,8-1 gram protein/kg vücut ağırlığı tüketmelidir.
Sodyum alımını sınırlayın. Sodyum, vücutta su tutulmasına neden olur. Böbrek yetmezliği olan kişiler, günde 2.000 mg’dan az sodyum tüketmelidir.
Potasyum alımını sınırlayın. Potasyum, kalp ritmini düzenleyen bir mineraldir. Böbrek yetmezliği olan kişiler, günde 2.000 mg’dan az potasyum tüketmelidir.
Fosfor alımını sınırlayın. Fosfor, kemik ve diş sağlığı için önemli bir mineraldir. Böbrek yetmezliği olan kişiler, günde 1.000 mg’dan az fosfor tüketmelidir.
Sıvı alımını sınırlayın. Böbrek yetmezliği olan kişiler, günde 1.5-2 litre sıvı tüketmelidir.
Meyve ve sebze tüketimini artırın. Meyve ve sebzeler, vitamin, mineral ve lif açısından zengindir. Böbrek yetmezliği olan kişiler, günde en az 5 porsiyon meyve ve sebze tüketmelidir.
Tam tahıllı gıdalar tüketin. Tam tahıllı gıdalar, lif açısından zengindir. Lif, sindirimi yavaşlatır ve kan şekerinin ani yükselmesini önler. Böbrek yetmezliği olan kişiler, günde en az 3 porsiyon tam tahıllı gıda tüketmelidir.
Yağ alımını sınırlayın. Yağlar, yüksek kalorili besinlerdir. Böbrek yetmezliği olan kişiler, günde toplam kalorilerinin %30’undan az yağ tüketmelidir.
Şeker alımını sınırlayın. Şeker, yüksek kalorili ve düşük besin değerine sahip bir besindir. Böbrek yetmezliği olan kişiler, günde toplam kalorilerinin %10’undan az şeker tüketmelidir.

Böbrek Yetmezliği Diyeti Örnek Menü

Kahvaltı: Yulaf ezmesi, meyve, süt
Öğle yemeği: Izgara tavuk, salata, tam tahıllı ekmek
Akşam yemeği: Balık, sebze, pilav
Atıştırmalıklar: Meyve, yoğurt, kuruyemiş

Böbrek Yetmezliği Diyeti Hakkında Faydalı Siteler ve Dosyalar