Diyette Meyveli Kefir İçilir mi?
Kefir, süt veya suyun kefir taneleri ile fermente edilmesiyle elde edilen bir içecektir. Probiyotik açısından zengin olan kefir, sindirim sisteminin düzenlenmesine, bağışıklık sisteminin güçlendirilmesine ve kilo vermeye yardımcı olabilir. Meyveli kefir ise, kefirin içine meyve suyu veya meyve püresi eklenerek yapılan bir türdür. Meyveli kefir, kefirin tüm faydalarına ek olarak, meyvelerin antioksidan ve vitamin içeriğinden de yararlanmanızı sağlar.
Diyette Meyveli Kefir İçilir mi?
Diyette meyveli kefir içilebilir. Ancak, meyveli kefir içerken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır.
- Meyveli kefir, şeker içeriği yüksek bir içecektir. Bu nedenle, diyette meyveli kefir içerken porsiyon boyutuna dikkat edilmelidir.
- Meyveli kefir, laktoz içerir. Laktoz intoleransı olan kişiler, meyveli kefir içmeden önce doktorlarına danışmalıdırlar.
- Meyveli kefir, probiyotik açısından zengin bir içecektir. Ancak, probiyotiklerin faydalarından yararlanmak için düzenli olarak meyveli kefir içilmelidir.
Meyveli Kefirin Faydaları
Meyveli kefir, birçok sağlık yararına sahiptir. Bunlardan bazıları şunlardır:
- Sindirim sistemini düzenler.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Kilo vermeye yardımcı olur.
- Kolesterol seviyesini düşürür.
- Kan basıncını düşürür.
- Antioksidan açısından zengindir.
- Vitamin ve mineral açısından zengindir.
Meyveli Kefir Nasıl Yapılır?
Meyveli kefir yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
- 1 litre süt veya su
- 1 yemek kaşığı kefir taneleri
- 1/2 su bardağı meyve suyu veya meyve püresi
Yapılışı:
- Sütü veya suyu bir tencereye alın ve kaynatın.
- Kaynayan sütü veya suyu ocaktan alın ve 40-45 dereceye kadar soğutun.
- Soğuyan süt veya suya kefir tanelerini ekleyin ve karıştırın.
- Tencereyi temiz bir bezle örtün ve karanlık bir yerde 24-48 saat bekletin.
- 24-48 saat sonra, kefiri bir süzgeçten geçirin.
- Süzülen kefire meyve suyu veya meyve püresini ekleyin ve karıştırın.
- Meyveli kefiri buzdolabında saklayın ve 1 hafta içinde tüketin.
Meyveli Kefir İçerken Dikkat Edilmesi Gerekenler
- Meyveli kefir, şeker içeriği yüksek bir içecektir. Bu nedenle, diyette meyveli kefir içerken porsiyon boyutuna dikkat edilmelidir.
- Meyveli kefir, laktoz içerir. Laktoz intoleransı olan kişiler, meyveli kefir içmeden önce doktorlarına danışmalıdırlar.
- Meyveli kefir, probiyotik açısından zengin bir içecektir. Ancak, probiyotiklerin faydalarından yararlanmak için düzenli olarak meyveli kefir içilmelidir.
Meyveli Kefir Hakkında Faydalı Siteler ve Dosyalar
- Kefir Nedir? Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
- Meyveli Kefir Nasıl Yapılır?
- Kefirin Faydaları Nelerdir?