Safra Ameliyatı Sonrası Diyet

Safra Ameliyatı Sonrası Diyet

Safra kesesi, karaciğerin altında bulunan ve safra sıvısını depolayan küçük bir organdır. Safra sıvısı, yağların sindirimine yardımcı olur. Safra kesesi taşları, safra kesesinde oluşan sert, kolesterol veya bilirubin birikintileridir. Safra kesesi taşları, safra kesesinin iltihaplanmasına ve ağrıya neden olabilir. Safra kesesi taşları genellikle cerrahi olarak alınır.

Safra ameliyatı sonrası diyet, safra kesesinin iyileşmesine ve komplikasyonların önlenmesine yardımcı olmak için önemlidir. Safra ameliyatı sonrası diyet genellikle düşük yağlı ve yüksek liflidir.

Safra Ameliyatı Sonrası Diyetin Genel İlkeleri

Düşük yağlı bir diyet izleyin. Yağ, safra kesesinin kasılmasına neden olabilir ve bu da ağrıya yol açabilir. Günlük yağ alımınızı 40-50 gram ile sınırlayın.
Yüksek lifli bir diyet izleyin. Lif, sindirime yardımcı olur ve kabızlığı önler. Günlük lif alımınızı 25-30 gram ile sınırlayın.
Bol sıvı tüketin. Sıvı, safra kesesinin temizlenmesine yardımcı olur ve kabızlığı önler. Günde en az 8 bardak su için.
Kafein ve alkolden kaçının. Kafein ve alkol, safra kesesinin kasılmasına neden olabilir ve bu da ağrıya yol açabilir.
Küçük ve sık öğünler yiyin. Büyük öğünler, safra kesesinin kasılmasına neden olabilir ve bu da ağrıya yol açabilir. Günde 5-6 küçük öğün yiyin.
Yağlı ve kızarmış yiyeceklerden kaçının. Yağlı ve kızarmış yiyecekler, safra kesesinin kasılmasına neden olabilir ve bu da ağrıya yol açabilir.
Süt ve süt ürünlerini sınırlayın. Süt ve süt ürünleri, yağ içerir ve bu da safra kesesinin kasılmasına neden olabilir. Günde en fazla 2 bardak süt veya süt ürünü tüketin.
Kırmızı et ve işlenmiş etlerden kaçının. Kırmızı et ve işlenmiş etler, yağ içerir ve bu da safra kesesinin kasılmasına neden olabilir. Haftada en fazla 2-3 porsiyon kırmızı et veya işlenmiş et tüketin.
Meyve ve sebze tüketiminizi artırın. Meyve ve sebzeler, lif ve vitamin içerir ve bu da safra kesesinin sağlığı için önemlidir. Günde en az 5 porsiyon meyve ve sebze tüketin.
Tam tahıllı ekmek ve makarna tüketin. Tam tahıllı ekmek ve makarna, lif içerir ve bu da sindirime yardımcı olur. Günde en az 3 porsiyon tam tahıllı ekmek veya makarna tüketin.

Safra Ameliyatı Sonrası Diyet Örnekleri

Kahvaltı: Yulaf ezmesi, meyve, süt
Öğle yemeği: Izgara tavuk salatası, tam tahıllı ekmek
Akşam yemeği: Somon balığı, fırında patates, sebzeler
Atıştırmalıklar: Meyve, yoğurt, kuruyemişler

Safra Ameliyatı Sonrası Diyetle İlgili Faydalı Siteler

Safra Ameliyatı Sonrası Diyetle İlgili Faydalı Dosyalar