Diyet Hamur Işleri Yemek Tarifleri

Diyet Hamur İşleri Yemek Tarifleri

Diyet yapmak, sağlıklı beslenmek ve kilo vermek isteyen kişiler için hamur işleri genellikle yasaklı yiyecekler arasında yer alır. Ancak, diyet yaparken de hamur işlerinden vazgeçmek zorunda değilsiniz. Sağlıklı ve lezzetli diyet hamur işleri tarifleri ile hem diyetinizi bozmadan hem de lezzetli atıştırmalıklar tüketebilirsiniz.

Diyet Hamur İşleri Yaparken Nelere Dikkat Etmelisiniz?

Diyet hamur işleri yaparken dikkat etmeniz gereken bazı noktalar şunlardır:

  • Beyaz un yerine tam buğday unu, yulaf unu, badem unu veya hindistan cevizi unu gibi daha sağlıklı un çeşitleri kullanın.
  • Şeker yerine doğal tatlandırıcılar kullanın. Örneğin, bal, pekmez, hurma veya stevia kullanabilirsiniz.
  • Tereyağı veya margarin yerine zeytinyağı, avokado yağı veya Hindistan cevizi yağı gibi daha sağlıklı yağlar kullanın.
  • Yumurta yerine chia tohumu veya keten tohumu gibi bitkisel kaynaklı bağlayıcılar kullanabilirsiniz.
  • Hamur işlerinizi fırında veya hava fritözünde pişirin. Kızartmaktan kaçının.

Diyet Hamur İşleri Tarifleri

1. Tam Buğday Unlu Diyet Kurabiye

Malzemeler:

  • 1 su bardağı tam buğday unu
  • 1/2 su bardağı yulaf unu
  • 1/2 su bardağı bal
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 1 yumurta
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 su bardağı kuru yemiş (fındık, ceviz, badem vb.)

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye ısıtın.
  2. Bir kasede un, yulaf unu, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
  3. Başka bir kasede bal, zeytinyağı ve yumurtayı çırpın.
  4. Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
  5. Kuru yemişleri ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  6. Hamuru yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kaşıkla koyun.
  7. Kurabiyeleri 15-20 dakika pişirin.
  8. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.

2. Yulaflı Diyet Muffin

Malzemeler:

  • 1 su bardağı yulaf unu
  • 1/2 su bardağı tam buğday unu
  • 1/2 su bardağı bal
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 1 yumurta
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 su bardağı kuru meyve (üzüm, kızılcık, yaban mersini vb.)

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye ısıtın.
  2. Bir kasede un, yulaf unu, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
  3. Başka bir kasede bal, zeytinyağı ve yumurtayı çırpın.
  4. Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
  5. Kuru meyveleri ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  6. Hamuru muffin kalıplarına paylaştırın.
  7. Muffinleri 20-25 dakika pişirin.
  8. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.

3. Badem Unlu Diyet Kek

Malzemeler:

  • 1 su bardağı badem unu
  • 1/2 su bardağı tam buğday unu
  • 1/2 su bardağı bal
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 1 yumurta
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 su bardağı kuru yemiş (fındık, ceviz, badem vb.)

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye ısıtın.
  2. Bir kasede un, badem unu, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
  3. Başka bir kasede bal, zeytinyağı ve yumurtayı çırpın.
  4. Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
  5. Kuru yemişleri ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  6. Hamuru yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökün.
  7. Kek

Yayımlandı

kategorisi