Diyet Karnabahar Köftesi

Diyet Karnabahar Köftesi: Sağlıklı ve Lezzetli Bir Seçenek

Karnabahar, düşük kalorili ve yüksek lifli bir sebzedir. Bu nedenle, kilo vermek veya sağlıklı bir diyet yapmak isteyen kişiler için ideal bir besindir. Karnabahar köftesi de, karnabaharın faydalarından yararlanmanın lezzetli bir yoludur.

Karnabahar köftesi, karnabahar, yumurta, galeta unu ve baharatlar kullanılarak yapılır. Bu köfteler, fırında veya tavada pişirilebilir. Fırında pişirilen karnabahar köfteleri, daha az yağlı ve daha sağlıklıdır.

Karnabahar köftesi, protein, lif ve vitamin açısından zengindir. Bu nedenle, sağlıklı bir öğün veya atıştırmalık seçeneğidir. Karnabahar köftesi, ayrıca, düşük kalorili bir besindir. Bu nedenle, kilo vermek veya sağlıklı bir diyet yapmak isteyen kişiler için idealdir.

Karnabahar Köftesi Tarifi

Malzemeler:

  • 1 adet karnabahar
  • 2 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı galeta unu
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş peynir
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/4 çay kaşığı kimyon
  • 1/4 çay kaşığı zerdeçal
  • 1/4 çay kaşığı kırmızı pul biber

Yapılışı:

  1. Karnabaharı küçük parçalara ayırın ve bir tencereye koyun. Üzerine su ekleyin ve kaynatın. Karnabaharlar yumuşayana kadar pişirin.
  2. Karnabaharları sudan alın ve bir kaseye koyun. Çatalla ezerek püre haline getirin.
  3. Püre haline getirdiğiniz karnabahara yumurtaları, galeta ununu, rendelenmiş peyniri, tuzu, karabiberi, kimyonu, zerdeçalı ve kırmızı pul biberi ekleyin.
  4. Malzemeleri iyice karıştırın.
  5. Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizle köfte şekli verin.
  6. Köfteleri fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin.
  7. Köfteler piştikten sonra fırından alın ve servis yapın.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi