Diyet Sebze Yemek Tarifleri

Diyet Sebze Yemek Tarifleri

Sağlıklı bir diyetin önemli bir parçası olan sebzeler, vitamin, mineral ve lif açısından zengindir. Sebzeleri düzenli olarak tüketmek, kalp hastalığı, felç, diyabet ve bazı kanser türleri gibi kronik hastalık riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Ayrıca, sebzeler kilo yönetimine de yardımcı olabilir.

Diyet yaparken sebze yemekleri tüketmek, sağlıklı bir şekilde kilo vermenize yardımcı olabilir. Sebzeler düşük kalorili ve lif açısından zengindir, bu nedenle tokluk hissi verir ve daha az yemek yemenizi sağlar. Ayrıca, sebzeler sindirimi düzenlemeye yardımcı olur ve kabızlığı önler.

Diyet sebze yemekleri hazırlamak için birçok farklı tarif bulunmaktadır. Bu tarifler arasında, salatalar, çorbalar, güveçler, sebze yemekleri ve sebzeli makarnalar yer almaktadır.

Diyet Sebze Yemek Tarifleri Örnekleri

  • Sebzeli Salata:

Malzemeler:

  • 1 su bardağı doğranmış marul
  • 1 su bardağı doğranmış salatalık
  • 1 su bardağı doğranmış domates
  • 1 su bardağı doğranmış biber
  • 1 su bardağı doğranmış havuç
  • 1/2 su bardağı doğranmış soğan
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 1/4 su bardağı sirke
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber

Yapılışı:

  1. Sebzeleri yıkayın ve doğrayın.
  2. Sebzeleri bir kaseye alın ve zeytinyağı, sirke, tuz ve karabiberi ekleyin.

  3. Sebzeleri iyice karıştırın ve servis yapın.

  4. Sebzeli Çorba:

Malzemeler:

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet doğranmış soğan
  • 2 diş doğranmış sarımsak
  • 2 su bardağı sebze suyu
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı doğranmış havuç
  • 1 su bardağı doğranmış kereviz
  • 1 su bardağı doğranmış patates
  • 1/2 su bardağı doğranmış kabak
  • 1/2 su bardağı doğranmış bezelye
  • 1/4 su bardağı doğranmış maydanoz
  • Tuz ve karabiber

Yapılışı:

  1. Zeytinyağını bir tencerede kızdırın.
  2. Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.
  3. Sebze suyu, su, havuç, kereviz, patates, kabak, bezelye ve maydanozu ekleyin.
  4. Çorbayı kaynatın ve kısık ateşte 15 dakika pişirin.

  5. Çorbayı tuz ve karabiberle tatlandırın ve servis yapın.

  6. Sebzeli Güveç:

Malzemeler:

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet doğranmış soğan
  • 2 diş doğranmış sarımsak
  • 1 su bardağı doğranmış havuç
  • 1 su bardağı doğranmış kereviz
  • 1 su bardağı doğranmış patates
  • 1/2 su bardağı doğranmış kabak
  • 1/2 su bardağı doğranmış bezelye
  • 1 su bardağı sebze suyu
  • 1 su bardağı su
  • 1/2 su bardağı doğranmış maydanoz
  • Tuz ve karabiber

Yapılışı:

  1. Zeytinyağını bir tencerede kızdırın.
  2. Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.
  3. Havuç, kereviz, patates, kabak, bezelye, sebze suyu, su ve maydanozu ekleyin.
  4. Güveci kaynatın ve kısık ateşte 20 dakika pişirin.

  5. Güveci tuz ve karabiberle tatlandırın ve servis yapın.

  6. Sebzeli Makarna:

Malzemeler:

  • 1 paket makarna
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet doğranmış soğan
  • 2 diş doğranmış sarımsak
  • 1 su bardağı doğranmış havuç
  • 1 su bardağı doğranmış kereviz
  • 1 su bardağı doğranmış patates
  • 1/2 su bardağı doğranmış kabak
  • 1/2 su bardağı doğranmış bezelye
  • 1 su bardağı sebze suyu
  • 1 su bardağı su
  • 1/2 su bardağı doğranmış maydanoz
  • Tuz ve karabiber

Yapılışı:

  1. Makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre pişirin.
  2. Zeytinyağını bir tencerede kızdırın.
  3. Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.
  4. Havuç, kereviz, patates, kabak, bezelye, sebze suyu, su ve maydanozu ekleyin.
  5. Makarnayı ekleyin ve iyice karıştırın.
  6. Makarnayı tuz ve karabiberle tatlandırın ve servis yapın.

Faydalı Siteler ve Dosyalar

Yayımlandı

kategorisi