Karabuğday Diyet Yemekleri

Karabuğday Diyet Yemekleri

Karabuğday, glutensiz bir tahıl türüdür ve yüksek lif içeriği sayesinde kilo vermeye yardımcı olabilir. Ayrıca, karabuğday protein, demir, magnezyum ve potasyum gibi önemli besin maddelerinin de iyi bir kaynağıdır.

Karabuğday diyetinde, karabuğdayı kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeğinde tüketebilirsiniz. Karabuğdayı salatalara, çorbalara, pilavlara ve makarnalara ekleyebilirsiniz. Ayrıca, karabuğday unu kullanarak ekmek, kek ve kurabiye gibi yiyecekler de yapabilirsiniz.

Karabuğday Diyet Yemek Tarifleri

  • Karabuğdaylı Salata

Malzemeler:

  • 1 su bardağı pişmiş karabuğday
  • 1 su bardağı doğranmış salatalık
  • 1 su bardağı doğranmış domates
  • 1 su bardağı doğranmış biber
  • 1/2 su bardağı doğranmış soğan
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 1/4 su bardağı limon suyu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber

Yapılışı:

  1. Tüm malzemeleri bir kasede karıştırın.
  2. Salatayı servis tabağına alın ve üzerine biraz maydanoz veya dereotu serpin.

  3. Karabuğdaylı Çorba

Malzemeler:

  • 1 su bardağı pişmiş karabuğday
  • 1 litre tavuk suyu
  • 1 su bardağı doğranmış havuç
  • 1 su bardağı doğranmış kereviz
  • 1 su bardağı doğranmış soğan
  • 1/2 su bardağı doğranmış mantar
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı krema
  • Tuz ve karabiber

Yapılışı:

  1. Zeytinyağını bir tencerede kızdırın ve soğanı kavurun.
  2. Havuç, kereviz ve mantarı ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
  3. Tavuk suyunu ve karabuğdayı ekleyin ve kaynatın.
  4. Ateşi kısın ve çorbayı 15 dakika pişirin.
  5. Unu bir kasede süt ve krema ile karıştırın.
  6. Çorbayı ocaktan alın ve unlu karışımı yavaşça ekleyin.
  7. Çorbayı tekrar ocağa alın ve sürekli karıştırarak 5 dakika daha pişirin.
  8. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

  9. Karabuğdaylı Pilav

Malzemeler:

  • 1 su bardağı pişmiş karabuğday
  • 1 su bardağı pirinç
  • 2 su bardağı su
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet doğranmış soğan
  • 1 diş doğranmış sarımsak
  • 1/2 su bardağı doğranmış havuç
  • 1/2 su bardağı doğranmış kereviz
  • 1/4 su bardağı doğranmış mantar
  • Tuz ve karabiber

Yapılışı:

  1. Zeytinyağını ve tereyağını bir tencerede kızdırın.
  2. Soğanı kavurun.
  3. Sarımsak, havuç, kereviz ve mantarı ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
  4. Pirinci ve karabuğdayı ekleyin ve kavurun.
  5. Suyu ekleyin ve kaynatın.
  6. Ateşi kısın ve pilavı 15 dakika pişirin.
  7. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

  8. Karabuğdaylı Makarna

Malzemeler:

  • 1 paket karabuğday makarna
  • 1 su bardağı domates sosu
  • 1/2 su bardağı doğranmış mantar
  • 1/2 su bardağı doğranmış biber
  • 1/4 su bardağı doğranmış soğan
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • Tuz ve karabiber

Yapılışı:

  1. Zeytinyağını bir tavada kızdırın ve soğanı kavurun.
  2. Mantar ve biberi ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
  3. Domates sosunu ekleyin ve kaynatın.
  4. Ateşi kısın ve sosu 10 dakika pişirin.
  5. Karabuğday makarnayı haşlayın.
  6. Makarnayı sosla karıştırın ve servis tabağına alın.
  7. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

Karabuğday Diyeti Faydaları

  • Kilo vermeye yardımcı olur.
  • Kan şekerini dengeler.
  • Kolesterolü düşürür.
  • Sindirimi iyileştirir.
  • Kabızlığı önler.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Cildi güzelleştirir.
  • Saçları güçlendirir.

Karabuğday Diyeti Zararları

  • Aşırı tüketildiğinde mide bulantısı, kusma ve ishale neden olabilir.
  • Karabuğdaya alerjisi olan kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir.
  • Karabuğday, bazı ilaçlarla etkileşime girebilir. Bu nedenle, ilaç kullanıyorsanız, karabuğday tüketmeden önce doktorunuza danışmalısınız.

Karabuğday Diyeti Önerileri

  • Karabuğdayı haftada 2-3 kez tüketin.
  • Karabuğdayı kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeğinde tüketebilirsiniz.
  • Karabuğdayı salatalara, çorbalara, pilavlara ve makarnalara ekleyebilirsiniz.
  • Ayrıca, karabuğday unu kullanarak ekmek, kek ve kurabiye gibi yiyecekler de yapabilirsiniz.
  • Karabuğday diyetinde, bol su içmeye özen gösterin.
  • Karabuğday diyetinde, düzenli egzersiz yapın.

Karabuğday Diyeti Hakkında Sıkça Sorulan Sorular

  • Karabuğday diyetinde ne kadar kilo verilebilir?

Karabuğday diyetinde, haftada 1-2 kilo verilebilir.

  • Karabuğday diyetinde hangi yiyecekler yasaktır?

Karabuğday diyetinde, şekerli yiyecekler, işlenmiş gıdalar, kızarmış yiyecekler ve fast food yasaktır.

  • Karabuğday diyetinde hangi içecekler tüketilebilir?

Karabuğday diyetinde, su, çay, kahve ve ayran tüketilebilir.

  • Karabuğday diyetinde ne kadar süre kalınmalıdır?

Karabuğday diyetinde, 2-3 hafta kalınmalıdır.

  • Karabuğday diyetinden sonra kilo geri alınır mı?

Karabuğday diyetinden sonra, sağlıklı bir beslenme düzenine ve düzenli egzersize devam edilirse kilo geri alınmaz.

Karabuğday Diyeti Hakkında Faydalı Siteler ve Dosyalar


Yayımlandı

kategorisi