Diyet Baklava Kalori: Sağlıklı Bir Tatlı Seçeneği
Baklava, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Ancak, yüksek kalorisi ve şeker içeriği nedeniyle kilo vermek veya sağlıklı beslenmek isteyen kişiler için uygun bir seçenek değildir. Diyet baklava, bu kişiler için geliştirilmiş, daha düşük kalorili ve şekerli bir alternatiftir.
Diyet Baklavanın Kalorisi
Diyet baklavanın kalorisi, kullanılan malzemelere ve porsiyon boyutuna göre değişebilir. Genellikle, bir dilim diyet baklava yaklaşık 100-150 kalori içerir. Bu, normal baklavaya göre önemli ölçüde daha düşüktür. Örneğin, bir dilim normal baklava yaklaşık 250-300 kalori içerir.
Diyet Baklavanın Faydaları
Diyet baklava, normal baklavaya göre daha düşük kalorili ve şekerli olmasının yanı sıra, bazı sağlık yararları da sağlar. Bunlar arasında şunlar yer alır:
- Kilo kaybına yardımcı olur: Diyet baklava, normal baklavaya göre daha düşük kalorili olduğu için kilo vermek isteyen kişiler için uygun bir seçenektir.
- Kan şekerini düzenler: Diyet baklava, normal baklavaya göre daha az şeker içerdiği için kan şekerini düzenlemeye yardımcı olur. Bu, özellikle diyabet hastaları için önemlidir.
- Kalp sağlığını korur: Diyet baklava, normal baklavaya göre daha az yağ içerdiği için kalp sağlığını korumaya yardımcı olur.
- Sindirimi iyileştirir: Diyet baklava, lif içeriği sayesinde sindirimi iyileştirmeye yardımcı olur.
Diyet Baklava Nasıl Yapılır?
Diyet baklava yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
- 1 su bardağı tam buğday unu
- 1/2 su bardağı yulaf ezmesi
- 1/2 su bardağı ceviz
- 1/2 su bardağı fındık
- 1/2 su bardağı kuru üzüm
- 1/2 su bardağı bal
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı zerdeçal
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
- Bir kasede un, yulaf ezmesi, ceviz, fındık, kuru üzüm, bal, zeytinyağı, tarçın, zerdeçal ve tuzu karıştırın.
- Yağlanmış bir fırın tepsisine karışımı yayın.
- Fırında 20-25 dakika veya üzeri kızarana kadar pişirin.
- Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin.
Diyet Baklava Hakkında Faydalı Siteler ve Dosyalar