Diyet Domates Çorbası Tarifi

Diyet Domates Çorbası Tarifi

Domates çorbası, dünyanın dört bir yanında sevilen ve sıklıkla tüketilen bir çorbadır. Ancak, klasik domates çorbaları genellikle yüksek kalorili ve yağlıdır. Bu nedenle, diyet yapan kişiler için uygun değildir. Ancak, birkaç basit değişiklikle, diyet domates çorbası yapmak mümkündür.

Diyet Domates Çorbası İçin Gerekli Malzemeler

1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan (incecik doğranmış)
2 diş sarımsak (ezilmiş)
1 adet kırmızı biber (incecik doğranmış)
1 adet havuç (incecik doğranmış)
1 adet kereviz sapı (incecik doğranmış)
1 adet patates (küp küp doğranmış)
1 litre sebze suyu
1 kutu (400 gr) domates konservesi
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı kekik
1/2 çay kaşığı fesleğen
1/2 çay kaşığı maydanoz
1/2 su bardağı krema (isteğe bağlı)

Diyet Domates Çorbası Yapılışı

Orta boy bir tencerede zeytinyağını orta ateşte ısıtın.
Soğanı, sarımsağı, kırmızı biberi, havucu ve kerevizi ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
Patatesi ekleyin ve 1 dakika daha pişirin.
Sebze suyunu, domates konservesini, domates salçasını, tuzu, karabiberi, kekiği, fesleğeni ve maydanozu ekleyin.
Çorbayı kaynatın ve ardından kısık ateşte 20 dakika pişirin.
Çorbayı blender’dan geçirin veya el blenderı ile pürüzsüz hale getirin.
İsteğe bağlı olarak, çorbaya krema ekleyin ve karıştırın.
Sıcak olarak servis edin.

Diyet Domates Çorbası Faydaları

Diyet domates çorbası, düşük kalorili ve yağlıdır. Bu nedenle, kilo vermek isteyen kişiler için ideal bir seçimdir.
Domates, antioksidan açısından zengin bir besindir. Antioksidanlar, vücudu serbest radikallerin zararlarından korur.
Domates, C vitamini açısından da zengindir. C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirir ve enfeksiyonlara karşı korur.
Diyet domates çorbası, lif açısından da zengindir. Lif, sindirimi düzenler ve kabızlığı önler.
Diyet domates çorbası, lezzetli ve doyurucudur. Bu nedenle, öğle veya akşam yemeği için ideal bir seçimdir.

Diyet Domates Çorbası İle İlgili Faydalı Siteler ve Dosyalar