Diyet Pırasa Mücveri: Sağlıklı ve Lezzetli Bir Yemek Seçeneği
Pırasa mücveri, Türk mutfağının sevilen yemeklerinden biridir. Ancak, klasik pırasa mücveri tarifleri genellikle yüksek kalorili ve yağlıdır. Bu nedenle, diyet yapanlar veya sağlıklı beslenmeye özen gösterenler için uygun değildir.
Diyet pırasa mücveri, klasik tariften farklı olarak daha az yağ ve kalori içerir. Bu sayede, diyet yapanlar veya sağlıklı beslenmeye özen gösterenler tarafından rahatlıkla tüketilebilir.
Diyet pırasa mücveri yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
- 1 adet pırasa
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı tam buğday unu
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı:
- Pırasayı ince ince doğrayın.
- Yumurtayı bir kaseye kırın ve çırpın.
- Yoğurt, tam buğday unu, kabartma tozu, tuz ve karabiberi yumurtaya ekleyin ve iyice karıştırın.
- Doğranmış pırasayı da karışıma ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
- Tavaya zeytinyağını ekleyin ve kızdırın.
- Hazırladığınız karışıktan birer yemek kaşığı alarak tavaya dökün ve kızartın.
- Mücverler piştikten sonra kağıt havlu üzerine alın ve fazla yağını çektirin.
- Sıcak olarak servis edin.
Diyet Pırasa Mücveri Faydaları:
- Düşük kalorilidir.
- Yağ oranı düşüktür.
- Lif oranı yüksektir.
- Vitamin ve mineraller açısından zengindir.
- Sindirimi kolaydır.
- Tokluk hissi verir.
- Kabızlığı önler.
- Kolesterolü düşürmeye yardımcı olur.
- Kalp sağlığını korur.
- Kanser riskini azaltır.
Diyet Pırasa Mücveri İle İlgili Faydalı Siteler ve Dosyalar:
- Diyet Pırasa Mücveri Tarifi
- Diyet Pırasa Mücveri Nasıl Yapılır?
- Diyet Pırasa Mücveri Besin Değerleri