Prediyabet Diyeti: Sağlıklı Beslenmeyle Önleme ve Yönetim
Prediyabet, kan şekeri seviyelerinin normalden yüksek ancak diyabet teşhisi koyulacak kadar yüksek olmadığı bir durumdur. Prediyabetli kişilerde diyabet geliştirme riski daha yüksektir. Ancak sağlıklı beslenme, düzenli egzersiz ve kilo verme gibi yaşam tarzı değişiklikleriyle diyabet geliştirme riski azaltılabilir.
Prediyabet Diyetinin Temel İlkeleri
Prediyabet diyeti, sağlıklı bir kiloyu korumaya, kan şekeri seviyelerini kontrol etmeye ve kalp hastalığı ve felç gibi diyabetle ilişkili komplikasyon riskini azaltmaya yardımcı olur. Prediyabet diyeti aşağıdaki temel ilkelere dayanır:
- Meyve, sebze ve tam tahıllar gibi lifli gıdalar açısından zengin bir beslenme düzeni izleyin.
- İşlenmiş gıdalar, şekerli içecekler ve doymuş ve trans yağlar gibi sağlıksız gıdaları sınırlayın.
- Porsiyon boyutlarına dikkat edin ve aşırı yemekten kaçının.
- Düzenli egzersiz yapın.
- Sağlıklı bir kiloyu koruyun.
Prediyabet Diyetinde Önerilen Gıdalar
- Meyveler: Elma, armut, portakal, muz, çilek, yaban mersini, ahududu vb.
- Sebzeler: Brokoli, karnabahar, lahana, ıspanak, marul, domates, salatalık, havuç, kereviz vb.
- Tam tahıllar: Tam buğday ekmeği, kahverengi pirinç, yulaf ezmesi, kinoa, arpa vb.
- Yağsız proteinler: Tavuk, balık, hindi, fasulye, mercimek, nohut vb.
- Sağlıklı yağlar: Zeytinyağı, avokado, fındık, tohumlar vb.
Prediyabet Diyetinde Sınırlandırılması Gereken Gıdalar
- İşlenmiş gıdalar: Hazır yemekler, paketlenmiş atıştırmalıklar, dondurulmuş gıdalar vb.
- Şekerli içecekler: Gazlı içecekler, meyve suları, enerji içecekleri vb.
- Doymuş ve trans yağlar: Kırmızı et, işlenmiş etler, tam yağlı süt ürünleri, tereyağı, margarin vb.
- Rafine karbonhidratlar: Beyaz ekmek, beyaz pirinç, makarna, şeker vb.
Prediyabet Diyetinde Örnek Menü
Kahvaltı:
- Yulaf ezmesi, meyve ve fındık
- Tam buğday ekmeği ve yağsız proteinli bir kahvaltı
- Meyve ve yoğurt
Öğle Yemeği:
- Izgara tavuk veya balık, sebzeler ve tam tahıllı ekmek
- Mercimek çorbası ve tam buğday ekmeği
- Salata ve yağsız protein
Akşam Yemeği:
- Izgara somon, sebzeler ve tam tahıllı pilav
- Tavuklu sebze yemeği ve tam buğday ekmeği
- Nohutlu ve sebzeli köri ve tam buğday ekmeği
Atıştırmalıklar:
- Meyve
- Yoğurt
- Fındık
- Tam tahıllı krakerler ve peynir
Prediyabet Diyetiyle İlgili Faydalı Siteler ve Dosyalar
- Türk Diyabet Derneği: https://www.turkdiyabet.org/
- Prediyabet Diyeti Rehberi: https://www.niddk.nih.gov/health-information/diabetes/prediabetes/eating-physical-activity
- Prediyabet Diyeti Örnek Menüleri: https://www.webmd.com/diabetes/prediabetes/prediabetes-diet-plan