Şeker Hastaları Için Örnek Diyet Listesi

Şeker Hastaları İçin Örnek Diyet Listesi

Şeker hastalığı, vücudun kan şekerini düzenleme yeteneğinin bozulması sonucu oluşan bir hastalıktır. Kan şekeri seviyeleri çok yüksek veya çok düşük olduğunda, çeşitli sağlık sorunlarına yol açabilir. Şeker hastalığının tedavisinde diyet önemli bir rol oynar. Şeker hastaları, kan şekerini kontrol altında tutmak için sağlıklı bir diyet uygulamalıdır.

Şeker Hastaları İçin Diyet İlkeleri

Düşük glisemik indeksli besinler tüketin. Glisemik indeks, bir besinin kan şekerini ne kadar hızlı yükselttiğini gösteren bir ölçüdür. Düşük glisemik indeksli besinler, kan şekerini yavaş yavaş yükseltir ve uzun süre tokluk hissi sağlar.
Lifli besinler tüketin. Lif, sindirimi yavaşlatır ve kan şekerinin ani yükselmesini önler. Ayrıca, lifli besinler tokluk hissi sağlar ve kilo kontrolüne yardımcı olur.
Şekerli içeceklerden kaçının. Şekerli içecekler, kan şekerini hızla yükseltir ve kilo alımına neden olur. Su, şekersiz çay ve kahve gibi içecekleri tercih edin.
Meyve ve sebze tüketiminizi artırın. Meyve ve sebzeler, vitamin, mineral ve lif açısından zengindir. Şeker hastaları, günde en az 5 porsiyon meyve ve sebze tüketmelidir.
Tam tahıllı besinler tüketin. Tam tahıllı besinler, lif açısından zengindir ve kan şekerini yavaş yavaş yükseltir. Beyaz ekmek, pirinç ve makarna yerine tam buğday ekmeği, bulgur ve yulaf gibi tam tahıllı besinleri tercih edin.
Yağsız protein kaynakları tüketin. Yağsız protein kaynakları, kan şekerini yükseltmez ve tokluk hissi sağlar. Tavuk, balık, hindi, fasulye ve mercimek gibi yağsız protein kaynaklarını tercih edin.
Süt ve süt ürünlerini tüketin. Süt ve süt ürünleri, kalsiyum ve protein açısından zengindir. Şeker hastaları, günde 2-3 porsiyon süt ve süt ürünü tüketmelidir.
Alkol tüketiminizi sınırlayın. Alkol, kan şekerini yükseltebilir ve kilo alımına neden olabilir. Şeker hastaları, alkol tüketimini sınırlamalıdır.

Şeker Hastaları İçin Örnek Diyet Listesi

Kahvaltı

1 kase yulaf ezmesi, 1/2 su bardağı meyve, 1/2 su bardağı süt
2 adet yumurta, 1 dilim tam buğday ekmeği, 1/2 su bardağı sebze
1 kase yoğurt, 1/2 su bardağı meyve, 1/2 su bardağı granola

Öğle Yemeği

1 porsiyon ızgara tavuk veya balık, 1/2 su bardağı sebze, 1/2 su bardağı tam tahıllı pilav
1 kase mercimek çorbası, 1 dilim tam buğday ekmeği, 1/2 su bardağı sebze
1 kase salata, 1 porsiyon ızgara tavuk veya balık, 1/2 su bardağı tam tahıllı ekmek

Akşam Yemeği

1 porsiyon ızgara et veya balık, 1/2 su bardağı sebze, 1/2 su bardağı tam tahıllı pilav
1 kase sebzeli makarna, 1/2 su bardağı sebze
1 kase tavuklu sebze yemeği, 1/2 su bardağı tam tahıllı ekmek

Ara Öğünler

1 kase yoğurt, 1/2 su bardağı meyve
1 avuç fındık veya çekirdek
1 dilim tam buğday ekmeği, 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi

Faydalı Siteler

İlgili Dosyalar