Fırında Pırasa Mücveri Diyet

Fırında Pırasa Mücveri Diyet: Sağlıklı ve Lezzetli Bir Seçim

Pırasa mücveri, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Genellikle kızartılarak yapılan mücver, fırında pişirilirse daha sağlıklı ve hafif bir seçenek haline gelir. Fırında pırasa mücveri, diyet yapanlar için de uygun bir yemektir.

Pırasanın Faydaları

Pırasa, düşük kalorili ve besin değeri yüksek bir sebzedir. A, C ve K vitaminleri, potasyum, folat ve lif açısından zengindir. Pırasa, bağışıklık sistemini güçlendirir, kalp sağlığını korur, sindirimi düzenler ve kansere karşı koruyucu etki gösterir.

Fırında Pırasa Mücveri Tarifi

Malzemeler:

1 adet pırasa
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı yoğurt
1 tutam maydanoz
1 tutam dereotu
Tuz
Karabiber

Yapılışı:

Pırasayı incecik doğrayın.
Yumurtayı bir kaseye kırın ve çırpın.
Un, yoğurt, maydanoz, dereotu, tuz ve karabiberi ekleyip iyice karıştırın.
Pırasayı da ekleyip karıştırın.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
Sıcak veya soğuk olarak servis edin.

Fırında Pırasa Mücverinin Besin Değeri

Bir porsiyon fırında pırasa mücveri (yaklaşık 100 gram) yaklaşık olarak şunları içerir:

Kalori: 150
Yağ: 5 gram
Karbonhidrat: 15 gram
Protein: 10 gram
Lif: 5 gram
A vitamini: %100 günlük değer
C vitamini: %50 günlük değer
K vitamini: %30 günlük değer
Potasyum: %10 günlük değer
Folat: %10 günlük değer

Fırında Pırasa Mücveri Diyet İçin Uygun mu?

Fırında pırasa mücveri, diyet yapanlar için uygun bir yemektir. Düşük kalorili ve besin değeri yüksektir. Ayrıca, lif içeriği sayesinde tokluk hissi verir ve kilo vermeye yardımcı olur.

Fırında Pırasa Mücveri ile İlgili Faydalı Siteler ve Dosyalar