Diyet Bulgur Salatası

Diyet Bulgur Salatası: Sağlıklı ve Lezzetli Bir Seçim

Diyet bulgur salatası, sağlıklı ve lezzetli bir öğün veya atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Bulgur, lif ve protein açısından zengin bir tam tahıldır ve salatalara, çorbalara ve pilavlara harika bir katkı sağlar. Ayrıca, bulgur düşük kalorili ve yağsızdır, bu da onu kilo vermek veya sağlıklı bir kiloyu korumak isteyenler için iyi bir seçim yapar.

Diyet bulgur salatası yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

  • 1 su bardağı bulgur
  • 2 su bardağı su
  • 1/2 su bardağı doğranmış salatalık
  • 1/2 su bardağı doğranmış domates
  • 1/2 su bardağı doğranmış soğan
  • 1/2 su bardağı doğranmış maydanoz
  • 1/2 su bardağı doğranmış nane
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı karabiber

Yapılışı:

  1. Bulguru bir tencereye alın ve üzerine suyu ekleyin. Su kaynayana kadar yüksek ateşte pişirin.
  2. Su kaynadığında ateşi kısın ve bulguru 15 dakika veya yumuşayana kadar pişirin.
  3. Bulgur piştikten sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
  4. Soğuyan bulguru bir salata kasesine alın ve üzerine salatalık, domates, soğan, maydanoz ve naneyi ekleyin.
  5. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi bir kasede karıştırın ve salatanın üzerine dökün.
  6. Salatayı iyice karıştırın ve servis yapın.

Diyet Bulgur Salatasının Faydaları:

  • Lif açısından zengindir: Bulgur, lif açısından zengin bir tam tahıldır. Lif, sindirimi düzenlemeye, kabızlığı önlemeye ve tokluk hissi vermeye yardımcı olur.
  • Protein açısından zengindir: Bulgur, protein açısından da zengindir. Protein, kasların ve kemiklerin yapımı ve onarımı için gereklidir.
  • Düşük kalorili ve yağsızdır: Bulgur, düşük kalorili ve yağsızdır. Bu, onu kilo vermek veya sağlıklı bir kiloyu korumak isteyenler için iyi bir seçim yapar.
  • Vitamin ve mineraller açısından zengindir: Bulgur, vitamin ve mineraller açısından da zengindir. Bulgurda bulunan vitaminler arasında B vitamini, E vitamini ve K vitamini bulunur. Bulgurda bulunan mineraller arasında ise magnezyum, fosfor ve potasyum bulunur.

Diyet Bulgur Salatası ile İlgili Faydalı Siteler ve Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi