Diyet Bulgur Çorbası: Sağlıklı ve Lezzetli Bir Yemek
Diyet bulgur çorbası, kilo vermek veya sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmek isteyenler için mükemmel bir seçimdir. Bulgur, lif ve protein açısından zengin bir tahıl olup, uzun süre tokluk hissi verir ve kan şekerini dengede tutmaya yardımcı olur. Ayrıca, bulgurda bulunan vitamin ve mineraller, bağışıklık sistemini güçlendirir ve genel sağlığı iyileştirir.
Diyet bulgur çorbası yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
- 1 su bardağı bulgur
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet soğan (incecik doğranmış)
- 2 diş sarımsak (ezilmiş)
- 1 adet havuç (küp doğranmış)
- 1 adet kabak (küp doğranmış)
- 1 adet patates (küp doğranmış)
- 1 adet domates (küp doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı nane
- 8 su bardağı su
Yapılışı:
- Zeytinyağını bir tencerede kızdırın.
- Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.
- Havuç, kabak, patates ve domatesi ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
- Bulguru, tuzu, karabiberi, kırmızı pul biberi, kimyonu ve naneyi ekleyin ve karıştırın.
- Suyu ekleyin ve kaynatın.
- Kaynadıktan sonra ocağın altını kısın ve çorbayı 15-20 dakika pişirin.
- Çorba piştikten sonra servis tabağına alın ve sıcak olarak tüketin.
Diyet Bulgur Çorbasının Faydaları:
- Kilo vermeye yardımcı olur.
- Kan şekerini dengede tutar.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Genel sağlığı iyileştirir.
- Sindirimi kolaylaştırır.
- Kabızlığı önler.
- Kolesterolü düşürür.
- Kalp sağlığını korur.
- Kanser riskini azaltır.
Diyet Bulgur Çorbası ile İlgili Faydalı Siteler ve Dosyalar: